Tiramisù
La ricetta Twinkie Tiramisù potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in circa 3 ore. Questa ricetta senza glutine serve 8 e costa 40 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 243 calorie. Vai al negozio e raccogli trucioli di cioccolato, twinkies, espresso e poche altre cose per farlo oggi. Un sacco di persone hanno fatto questa ricetta, e 104 direbbero che ha colpito il posto. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 16%. Questo punteggio non è così grande. Ricette simili includono Cupcakes di Twinkie, Sushi di Twinkie, e Dolcecuore di Twinkie.
Istruzione
Unire 3 tuorli d'uovo, un cucchiaio di caffè espresso, zucchero e vino marsala in una ciotola capiente. Battere per 2-3 minuti.
Aggiungere il mascarpone e battere per 3-5 minuti fino a quando non si formano grumi e lisci.
Sbattere i bianchi con un pizzico di zucchero in una ciotola separata fino a formare picchi morbidi. Piegare nella miscela di mascarpone fino a quando combinato.
Taglia tre Twinkies a metà. Imposta i Twinkies dimezzati di lato per il momento.
Immergi rapidamente uno dei Twinkies interi nell'espresso rimanente, quindi posizionalo nell'angolo in alto a sinistra del tuo piatto da 8x8 pollici (devi agire rapidamente perché diventerà morbido e non vuoi che cada a pezzi!). Immergere uno dei semi-Twinkies nell'espresso e inserirlo nella padella in modo che riempia il resto del lato sinistro per formare una "fila".
Ripeti con altri tre interi e altri 4 mezzi Twinkies, in modo da avere quattro righe totali. Questo dovrebbe coprire l'intero fondo della padella. Se lo si desidera, scaglionare le righe in modo che le metà siano accoppiate accanto a interi Twinkies (non necessario, ma ho trovato che ha dato una migliore visuale). Avrete un intero e una metà Twinkie rimanente; non immergere questi in espresso.
Stendere delicatamente il mascarpone sulla padella foderata di Twinkie, assicurando una copertura uniforme. È possibile inclinare la padella a mano per distribuire delicatamente la miscela.
Tagliare i restanti Twinkies in monete (è meglio "segarli" delicatamente con un coltello seghettato, poiché sono piuttosto delicati) e usarli, insieme ai trucioli di cioccolato, per guarnire la parte superiore del Tiramisù.
Lasciate raffreddare in frigorifero per almeno tre ore prima di servire.
Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono ottime scelte per l'italiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Si potrebbe provare Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione. Ai revisori piace molto con un 4.5 su 5 stelle e un prezzo di circa 85 dollari a bottiglia.
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Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione
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