Thai Cocco-Chili Vongole e cozze

Thai Coconut-Chili Vongole e cozze potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta senza latticini e pescatarian serve 4 e costi $2.38 per porzione. Una porzione contiene 803 calorie, 21 g di proteine, e 32g di grasso. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Se hai sale, vino, salsa chili asiatica e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto asiatico. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Vongole e cozze in salsa al curry Tailandese, Vongole e cozze in salsa al curry Tailandese, e Basilico Cocco Curry Pasta con vongole, Cozze e mais.

Istruzione

Pulisci vongole e cozze; togli le barbe dalle cozze se ancora attaccate. Scartare le vongole e le cozze che non si chiudono quando si tocca i loro gusci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Secchi In Scatola

(consigliato: Salsa A1)

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Versare l'olio d'oliva in una padella da 10 a 12 pollici a fuoco medio - alto; quando è caldo, aggiungere scalogni, zenzero e aglio e mescolare spesso fino a quando lo scalogno è zoppicante, 2 o 3 minuti. Mescolare il latte di cocco, il vino e la salsa di peperoncino e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

3 Cucchiai Di Sottaceti All'aneto Tritati Finemente

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Bacca Di Vaniglia, Divisa A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Raschiata Per Raccogliere I Semi Di Vaniglia

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere le vongole, coprire e cuocere per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Aggiungere le cozze, coprire e cuocere a fuoco lento, riducendo il calore se necessario, fino a quando tutti i gusci si sono aperti, 2 o 3 minuti in più. Mescolare delicatamente il succo di lime e il basilico; aggiungere sale a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Spaghetti Secchi In Scatola

(consigliato: Salsa A1)

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Versare in una grande ciotola per la condivisione, o mestolo in ciotole individuali.

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Mestolo

Cospargere le cipolle verdi e guarnire con spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Cuneo Di Calce

Attrezzatura

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Caramelle Peachie-o

Mestolo

Ingrediente

Serving:

791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di basilico fresco scheggiato 383confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

può latte di cocco (vedi note)791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Salsa di peperoncino dolce asiatica (vedi note)454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

vongole in guscio, adatte alla cottura a vapore (vedi note)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 11 cucchiaio di origano essiccato

condimento al pepe e limone 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

zenzero tritato 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle verdi a fette sottili 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

avocado Hass leggermente schiacciato 4gamberetti e venati

Cunei di calce 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 4gamberetti e venati

Sale 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogni tritati 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

cozze in conchiglie (vedi note)

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Vongole funziona molto bene con Chardonnay, Muscadet, e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Il 7Cellars Elway's Reserve Chardonnay con un 4.9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.