Tedesco Cupcakes al cioccolato

Name: Tedesco Cupcakes al cioccolato
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 24
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 (può essere o scremare) A proposito di zucchero a velo; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cioccolato agrodolce, tritato; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latticello ben agitato (o 1 tazza di latte più 1 cucchiaio di succo di limone); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) caffè preparato; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 scatola Pillsbury con crosta di torta pre-arrotolata; 3 tuorlo; 4 uova, a temperatura ambiente per 30 minuti; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 6 once di cocco grattugiato; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 2 (inverno) 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero di canna chiaro confezionato; 414 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente noci pecan tostate, tritate; 1 (può essere o scremare) Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere; 1 (può essere o scremare) sale marino fine; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cioccolato semidolce, fuso e raffreddato; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cocco in scaglie zuccherato confezionato, tostato (se lo si desidera); 1 bastone burro non salato; 2 bastone burro non salato, ammorbidito; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cacao in polvere non zuccherato; 1 1 libbra di zucchine, estratto di vaniglia puro; 2 (può essere o scremare) estratto di vaniglia puro

Tedesco Cupcakes al cioccolato potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta serve 24 e costa 100 centesimi per porzione. Una porzione contiene 473 calorie, 6g di proteine, e 29 g di grasso. Vai al negozio e prendi zucchero di canna, cioccolato agrodolce, panna e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è tipica della cucina americana. 6 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 52 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio non è così grande. Provare Tedesco Cupcakes al cioccolato, Tedesco Cupcakes al cioccolato, e Tedesco Cupcakes al cioccolato per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Attrezzatura speciale: argento / foil-foderato muffin tazze, un 2-oncia ice cream scoop e uno 1/2-oncia ice cream scoop

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato

Attrezzatura che userete

Paletta Di Gelato

Fodere Per Muffin

Stagnola

Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Linea 24 padelle per muffin regolari con tazze per muffin.

Attrezzatura che userete

Fodere Per Muffin

Forno

Utilizzare una paletta gelato 2 once e porzione fuori la pastella torta al cioccolato in modo uniforme nelle tazze muffin. Pop la padella nel forno e cuocere 25 a 30 minuti, girando le padelle a metà. Saprai che è fatto quando uno stuzzicadenti inserito nel mezzo dei cupcakes esce pulito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato

Gelato

Cupcake

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

Attrezzatura che userete

Paletta Di Gelato

Fodere Per Muffin

Stuzzicadenti

Forno

Padella

Lasciate raffreddare completamente i cupcakes nella padella su un rack.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cupcake

Attrezzatura che userete

Padella

Mescolare la panna, il cioccolato, il miele e il caffè in una casseruola a fuoco basso. Mescolare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato

Caff

Crema

Miele

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Lascia raffreddare un po'.

Mettere i tuorli d'uovo, il latte evaporato, lo zucchero di canna e il burro in una casseruola separata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte Evaporato

Zucchero Di Canna

Tuorlo

Burro

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Mettere a fuoco medio e cuocere fino a quando lo zucchero si scioglie e il burro si scioglie. Continuare la cottura, mescolando continuamente fino a spessore, 8 a 10 minuti o giù di lì.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Zucchero

Togliere il fuoco e mescolare la vaniglia, il sale, il cocco e le noci pecan. Lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cocco

Vaniglia

Pecan

Sale

Immergere i cupcakes raffreddati nella glassa al cioccolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Glassa Al Cioccolato

Cupcake

Tuffo

Posizionare sul rack e lasciare indurire la glassa. Scoop il topping sui cupcakes con un colmo 1/2-oncia ice cream scoop.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato

Cupcake

Smalto

Attrezzatura che userete

Paletta Di Gelato

Setacciare la farina, il cacao, il bicarbonato e il sale insieme su carta pergamena. Con un miscelatore elettrico a velocità medio-alta, crema il burro e gli zuccheri fino a quando leggero e soffice, 4 o 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bicarbonato

Burro

Cacao In Polvere

Crema

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Miscelatore A Mano

Aggiungere le uova, 1 alla volta, mescolando fino a quando completamente incorporato prima di aggiungere ogni uovo supplementare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo

Mescolare il cioccolato e la vaniglia, facendo attenzione a combinare molto bene. Girare il mixer a bassa e aggiungere lentamente gli ingredienti secchi, alternando con il latticello, in 3 lotti, iniziando e terminando con la miscela di farina. Assicurati di lasciarlo mescolare accuratamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latticello