Tarassaco Vino

Name: Tarassaco Vino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fiori di tarassaco; 1 Limone Meyer, affettato sottilmente; 1 arancione, affettato sottilmente; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, facoltativo; 1 Cipolla gialla media, tritata acqua bollente

Non si può mai avere troppe ricette di bevande, in modo da dare Tarassaco vino una prova. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, fodmap amichevole e vegana ha 252 calorie, 0g di proteine, e 0g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8 e costa $4.25 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi acqua, limone meyer, arancia e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 9%. Questo punteggio è migliorabile. Provare tarassaco Vino, Vino di tarassaco semplice e fruttato, e Gelatina di tarassaco per ricette simili.

Istruzione

Mettere i fiori di tarassaco in un grande contenitore resistente al calore.

Versare acqua bollente sopra. Coprire e lasciare riposare per almeno 4 ore e fino a 24 ore. Quando si prepara il vino di tarassaco, la pulizia è la chiave. Assicurati che i contatori della cucina, le mani e tutti gli utensili siano sterili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Vino

Versare il tè risultante attraverso un colino a maglia fine in una grande pentola o casseruola, premendo i petali per estrarre il più sapore possibile. Scartare i fiori e portare il tè a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Estrarre

Tè

Attrezzatura che userete

Setaccio

Padella Per Salsa

Pentola

Mettere lo zucchero in un barattolo da 1 gallone resistente al calore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Versare il tè di tarassaco bollente nel barattolo e mescolare per sciogliere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tè

Aggiungere fette di limone e arancia. Coprire il barattolo e lasciare riposare il liquido per 2 settimane a temperatura ambiente, agitando ogni due giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette D'arancia

Limone

Versare il vino tarassaco attraverso un colino a maglia fine foderato con un filtro per il caffè in un contenitore pulito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caff

Vino

Attrezzatura che userete

Setaccio

Servire o coprire e conservare in frigorifero per un massimo di 3 settimane.

Vini di fiori in fermentazione

Alcuni dei fiori che fanno vini di fiori adorabili includono rosa (dianthus), lilla, lavanda, daylily, sambuco, viola, tulipano, fiori di erbe, rose e viole del pensiero. Scambia in quantità uguali di qualsiasi fiore che ti piace, ad eccezione della lavanda; poiché ha un sapore particolarmente forte, la lavanda dovrebbe sempre essere usata in quantità leggermente minori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiori Di Sambuco

Lavanda Fresca

Ristampato con il permesso di cucinare con i fiori: Ricette dolci e salate con petali di rosa, lillà, lavanda e altri fiori commestibili di Miche Bacher; fotografia di Miana Jun. Copyright © 2013 di Miche Bacher; fotografie © 2013 di Quirk Productions, Inc. Pubblicato da Quirk Books.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiori Commestibili