Tamales con ripieno di formaggio e Jalapeño

Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 147 calorie, 4g di proteine, e 11g di grasso per porzione. Per 63 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 20. Molte persone hanno fatto questa ricetta, e 1119 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi peperoncini jalapeño, olio vegetale, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 26%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Formaggio con arrosto Cile Tamales: Tamales de Queso con Rajas, Jalapeño Cornbread Whoopie Pie con formaggio di capra e pancetta ripieno, e Tamales Santafereños o Bogotános (Regione di Santa Fe Tamales) per ricette simili.

Istruzione

Tirare corde da 1/4 di pollice da gusci riservati per avvolgere tamales, o utilizzare spago; mettere da parte. Coprire le bucce di mais (comprese le corde tirate) con acqua tiepida e lasciare riposare fino a quando non è flessibile, almeno 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bucce Di Mais

Tamales

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

3 Teste D'aglio, Tagliate A Metà Orizzontalmente

Nel frattempo, in una grande ciotola, mescolare 2 tazze di brodo e rimanenti ingredienti pasta tamale. Battere con un miscelatore elettrico fino a quando ben combinato, aggiungendo il brodo di pollo rimanente se necessario per rendere la pasta morbida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Tamales

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

In padella da 10 pollici, scaldare l'olio a fuoco medio-alto fino a caldo. Cuocere e mescolare la cipolla in olio 2 o 3 minuti o finché sono teneri. Mescolare in peperoncini; cuocere 1 a 2 minuti o fino a caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Aglio Tritato

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Scolare le bucce di mais; asciugare con carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bucce Di Mais

Attrezzatura che userete

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Posto 3 livello cucchiaiate pasta su ogni buccia di mais; leggermente sparsi, facendo rientro in centro con la parte posteriore del cucchiaio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Alle Noci E Uvetta

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Mettere 1 a 2 strisce di formaggio e cipolla e Cile sul centro di pasta; piegare la pasta intorno ripieno. Se le bucce di mais sono troppo piccole, sovrapporre 2 bucce. Piegare il fondo di un terzo della buccia di mais sopra il riempimento; piegare i lati verso il centro. Tie top con corde di buccia di mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bucce Di Mais

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

1 Tazza Di Aglio Tritato

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Nel forno olandese da 5 litri, posizionare il rack di raffreddamento rotondo.

Attrezzatura che userete

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Versare acqua bollente in forno olandese, quasi toccando cremagliera. (L'acqua non deve toccare tamales quando vengono aggiunti.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tamales

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Posto 6 gusci tamale vuoti sulla parte superiore del rack. Stand tamales all'interno di vasi, appoggiato ai lati tutt'intorno. Copertura; ridurre il calore a medio. Fate sobbollire delicatamente 1 ora a 1 ora 15 minuti o fino a quando la pasta tamale diventa ferma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tamales

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Aggiungere più acqua se necessario durante il tempo di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Lasciate riposare scoperto 10 a 15 minuti. Aprire con cura ogni tamale rimuovendo la corda e aprendo la buccia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tamales

Attrezzatura

3 Teste D'aglio, Tagliate A Metà Orizzontalmente

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Ingrediente

Serving:

0cp. verdura (ad esempio spinaci)

2 cucchiai più 2 cucchiaini di burro freddo, divisi 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

granuli di brodo di pollo 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

masa di mais istantaneo per tamales 30

bucce di mais essiccate, 4 bucce riservate 340peperoncino habanero

può peperoncini jalapeño affettati, sciacquati e scolati 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a sodio ridotto (da cartone da 32 once)1Oreo ripieni doppi

1/2 tazza di vino Marsala dolce 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

purè di patate caldo (da 110° a 115°, preparato senza latte e burro)227peperoncino habanero

Oaxaca, formaggio in stile Asadero o formaggio a pasta filata, tagliato a strisce 3x1 / 4-inch 2Crosta: briciole di cracker Graham

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 1( melanzane)

cipolla bianca, affettata

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Sandhi Sanford e Benedict Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 65 dollari a bottiglia.