Tagliarini con Pesto di Rucola alle Mandorle e Polpette

Name: Tagliarini con Pesto di Rucola alle Mandorle e Polpette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mandorle tostate non salate, tritate; 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. petti di pollo al girarrosto; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe rosso schiacciato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino rosso secco; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi semi di finocchio macinati; 3 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente spicchi daglio, tritati; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. agnello macinato; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carne di maiale macinata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi lavanda schiacciata; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi scorza di limone grattugiata; 10 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva, più altro per servire; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più altro per servire; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere prezzemolo tritato; 1 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolla rossa tritata; 6 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 1 Oreo ripieni doppi timo tritato; 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tagliarini freschi

Tagliarini con Pesto di Rucola alle Mandorle e Polpette è un senza glutine e primordiale ricetta con 6 porzioni. Una porzione contiene 735 calorie, 32g di proteine, e 65 g di grasso. Per $2.64 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta da cibo e vino richiede mandorle tostate, rucola, timo e olio d'oliva. Per consumare il vino rosso secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Pinot Nero Brownies come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Pesto di Mandorle di Rucola, Pizza al Pesto di Rucola e Mandorle, e Linguine + Rucola + Tonno + Pesto di Mandorle.

Istruzione

In una ciotola, mescolare il maiale e l'agnello con la cipolla, il vino, il prezzemolo, la scorza, il timo, il finocchio, la lavanda e il peperoncino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

6 Tazze O Zucchero

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere un terzo dell'aglio, 2 cucchiaini di sale e 1/2 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Arrotolare il composto in polpette da 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

In una padella molto grande, scaldare 2 cucchiai di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le polpette e cuocere a fuoco moderatamente alto, girando frequentemente, fino a doratura, 5 minuti. Ridurre il calore a moderato e cuocere per 5 minuti in più, o fino a quando non rimane traccia di rosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Trasferire su un piatto.

In un robot da cucina, frullare la rucola con le mandorle, 1/2 tazza di parmigiano e il restante 1/2 tazza di olio d'oliva e aglio. Raschiare il pesto in una ciotola; condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi

Petti Di Pollo Al Girarrosto

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

In una pentola di acqua bollente salata, cuocere la pasta fino al dente. Riserva 1 tazza di acqua di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Scolare la pasta; trasferirla nella ciotola. Saltare la pasta con il pesto e 1/2 tazza di acqua di cottura; aggiungere altra acqua se la salsa è asciutta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo