Tacos morbidi di manzo con crema di avocado all'aglio e salsa di asparagi arrostiti

Name: Tacos morbidi di manzo con crema di avocado all'aglio e salsa di asparagi arrostiti
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 4 mazzo asparagi freschi, estremità rifilate; 1 avocado maturo, sbucciato e snocciolato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile petto di manzo tritato cotto; 1 Oreo ripieni doppi 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 cucchiai di sottaceti all'aneto tritati finemente; 8 tortillas di farina; 2 Crosta: briciole di cracker Graham foglie di coriandolo fresche tritate; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile spicchi daglio, sbucciati; 113 peperoncino habanero peperoncini verdi tagliati a dadini; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lattuga tritata; 1 cp. parmigiano grattugiato succo di lime fresco; 4 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cheddar tagliuzzato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodoro fresco, tagliato a dadini

I tacos morbidi di manzo con crema di avocado all'aglio e salsa di asparagi arrostiti potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $17.23 per porzione, questa ricetta copre 79% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 2008 calorie, 214g di proteine, e 94 g di grasso. Questa ricetta serve 4. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Pasqua. Una miscela di cheddar, avocado, salsa di peperoncino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è grande. Ricette simili includono Bistecca al fianco alla griglia Tacos morbidi con salsa di avocado e lime, Tacos di manzo con salsa di Avocado (Tacos de Carne con Salsa de Aguacate), e Tacos morbidi di funghi, mais e Poblano con crema di avocado.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 gradi F. Rivestire una grande teglia con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Per gli asparagi: Disporre gli asparagi sulla teglia e condire con sale e pepe nero. Avvolgere gli spicchi d'aglio in un foglio e metterli sulla teglia accanto agli asparagi. Arrosto per 15 minuti, fino a quando gli asparagi e l'aglio sono dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Togliere dal forno.

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Per i tacos: Mentre gli asparagi stanno arrostendo, in una grande padella a fuoco medio-alto, unire manzo, salsa di peperoncino, peperoncini verdi e peperoncino in polvere e portare a fuoco lento per 5 minuti, o fino a quando il liquido non viene assorbito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)

3 Cucchiai Di Sottaceti All'aneto Tritati Finemente

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Per la crema di aglio e avocado: in una ciotola media, unire l'aglio arrostito, la panna acida e l'avocado. Schiacciare con una forchetta fino a quando amalgamato e liscio. Condire, a piacere, con sale e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Sottaceti All'aneto A Fette Sottili In Stile Gastronomia

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

1 Peperoncino Arbol Essiccato

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Per la salsa: Tritare 1/4 degli asparagi a pezzetti, facendo circa 1 tazza, riservare gli asparagi rimanenti per la zuppa, circa 4 tazze. In una ciotola media, unire gli asparagi tritati, il pomodoro a dadini, il coriandolo, il succo di lime e il cumino. Condire, a piacere, con sale e pepe nero appena macinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Denti D'acciaio

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Per servire, cucchiaio di manzo in tortillas e top con lattuga tagliuzzato e formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Peperoncini Serrano O 1 Jalapeno Grande, Privato Dei Semi E Tritato

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Servire la crema di aglio e avocado e la salsa di asparagi sul lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

1 Peperoncino Arbol Essiccato

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Denti D'acciaio

Attrezzatura

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ciliegie Candite Aggiuntive

Ingrediente

Serving:

4mazzo

asparagi freschi, estremità rifilate 1

avocado maturo, sbucciato e snocciolato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

petto di manzo tritato cotto 1Oreo ripieni doppi

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 cucchiai di sottaceti all'aneto tritati finemente 8

tortillas di farina 2Crosta: briciole di cracker Graham

foglie di coriandolo fresche tritate 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

spicchi d'aglio, sbucciati 113peperoncino habanero

peperoncini verdi tagliati a dadini 1Oreo ripieni doppi

cumino macinato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

lattuga tritata 1cp. parmigiano grattugiato

succo di lime fresco 4gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cheddar tagliuzzato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodoro fresco, tagliato a dadini

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Willamette Valley Vineyards Intero Cluster rosé di Pinot Nero. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.