Tacchino fritto del sud

Name: Tacchino fritto del sud
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 10
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 jalapeno fresco intero; 10 gamberetti e venati Erbe fresche, per guarnire; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere fette di cetriolo inglese a mezzaluna; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere spalla; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere once fluide di acqua fresca; 4 gallone 1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde; 6 kg tacchino, rigaglie rimosse

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare sud tacchino fritto una prova. Una porzione contiene 14035 calorie, 98 g di proteine, e 1540g di grasso. Questa ricetta serve 10 e costa $13.66 per porzione. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi aglio in polvere, olio di arachidi, tacchino e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è buono. Provare Tacchino fritto con sfregamento del sud, Mais fritto del sud, e Pollo fritto del sud per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare l'olio a 400 gradi F in una friggitrice. Lasciare circa 1 ora affinché l'olio raggiunga la temperatura e assicurarsi di friggere in un'area aperta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Rimuovere il tacchino dal frigorifero e lasciare venire fino a temperatura ambiente. Asciugare il tacchino con asciugamani di carta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Sbattere insieme l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, la paprica, il sale, il pepe nero e la caienna in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Spalla

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Once Fluide Di Acqua Fresca

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Cospargere generosamente il tacchino all'interno della cavità e con lo sfregamento delle spezie. Usa le dita per separare la pelle dal seno e strofinare la miscela di spezie nella carne. Abbassare con cautela e lentamente il tacchino, le gambe rivolte verso il basso, nella friggitrice e friggere fino a quando un termometro legge 165 gradi F quando viene inserito nella parte più spessa della coscia, circa 3 minuti per libbra, da 42 a 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Trasferire il tacchino su una teglia foderata con una gratella e lasciare riposare per 30 minuti prima di intagliare. Non coprire con un foglio mentre riposa o perderai la bella freschezza della pelle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

Gamberi Saltati

Mettere su un piatto da portata e guarnire con erbe fresche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Erbe Fresche

Attrezzatura

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Gamberi Saltati

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 jalapeno fresco intero 10gamberetti e venati

Erbe fresche, per guarnire 12 cucchiaini di aglio in polvere

fette di cetriolo inglese a mezzaluna 12 cucchiaini di aglio in polvere

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 12 cucchiaini di aglio in polvere

spalla 12 cucchiaini di aglio in polvere

once fluide di acqua fresca 4gallone

1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde 6kg

tacchino, rigaglie rimosse

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern può essere abbinato a Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Si potrebbe provare Gunderloch Estate Riesling secco. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.