Il tacchino arrosto alle erbe potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 14. Una porzione di questo piatto contiene circa 71g di proteine, 20g di grasso, e un totale di 516 calorie. Per $1.54 per porzione, questa ricetta coperture 36% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se hai carote, sedano, pastinaca e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 92 persone hanno trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. È portato a voi da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, paleolitico e primordiale dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un impressionante spoonacular punteggio di 94%. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Filetto di tacchino arrosto alle erbe con condimento di mango, lime e zenzero e patate dolci arrostite, Tacchino arrosto con burro alle erbe e scalogno arrosto, e Tacchino arrosto con burro alle erbe e scalogno arrosto.
Istruzione
1
In una piccola ciotola, unire 1/4 di tazza di olio, aglio, sale e pepe. Con le dita, allentare con cura la pelle dal petto di tacchino; strofinare la miscela sotto la pelle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Metà Del Petto Di Tacchino Con La Pelle
Briciole Di Carne Vegetariana Congelata
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite Aggiuntive
2
Metti le foglie di salvia e due rametti di timo sotto la pelle. Fissare la pelle alla parte inferiore del seno con stuzzicadenti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso
Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice
Attrezzatura che userete
Gomma Da Masticare Alla Menta Verde
3
Tagliare le cipolle a spicchi e il sedano, carote e pastinaca in 2-in. lunghezza.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio D'oliva, Per Tostare
Grasso Di Maiale
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
4
Mettere circa un quinto delle cipolle, del sedano e delle carote nella cavità del tacchino; aggiungere i rametti e il timo rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Grasso Di Maiale
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
5
Mettere le verdure rimanenti in una teglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato Finemente
6
Metti il tacchino, il petto verso l'alto, sopra le verdure.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
7
Spennellare con olio rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
8
Cuocere a 325° per 3-1 / 4 a 3-3 / 4 ore o fino a quando un termometro carne legge 180°, imbastire di tanto in tanto con gocciolamenti padella. Coprire liberamente con un foglio se il tacchino marrone troppo velocemente. Coprire e lasciare riposare per 20 minuti prima di intagliare il tacchino. Scartare le verdure; utilizzare gocciolamenti per fare sugo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente
6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di Sesamo
Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham