Sud-ovest Veggie e riso Casseruola

Southwest Veggie e riso casseruola è un senza glutine e vegetariano piatto principale. Per 82 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 244 calorie. Questa ricetta serve 8. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi olio vegetale, cipolle verdi, aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la cipolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Southwest fagioli neri + riso Veggie Hamburger, Casseruola di riso di pollo vegetariano, e Più semplice riso di pollo & Veggie Casseruola per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 ° F. Cappotto un 8-by-8-pollici casseruola con antiaderente spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Casseruola

Forno

In una grande padella, riscaldare l'olio vegetale a fuoco medio-basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la cipolla e l'aglio e cuocere per circa 5 minuti, o fino a quando le cipolle si sono ammorbidite.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Cipolla

Aggiungere il jalapeño e peperoni, zucchine, peperoncino in polvere e sale nella padella e mescolare per combinare. Sollevare il fuoco a medio e continuare a soffriggere fino a quando le verdure sono morbide e nessun liquido rimane sul fondo della padella, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Peperoncino In Polvere

Vegetale

Zucchine

Sale

Attrezzatura che userete

Padella

In una grande ciotola, unire i chicchi di mais, i pomodori a dadini e i peperoncini e i fagioli neri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chicchi Di Mais

Fagioli Neri

Pomodoro

Peperoncino

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere le verdure saltate, il riso taco e il formaggio cheddar tritato nella ciotola e mescolare fino a mescolare uniformemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Cheddar Tagliuzzato

Vegetale

Riso

Attrezzatura che userete

Ciotola

Versare il composto di riso e verdure nella casseruola preparata e cuocere per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Riso

Attrezzatura che userete

Casseruola

Forno

Cospargere le cipolle verdi sopra la casseruola e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

Se non riesci a trovare pomodori in scatola con peperoncini, puoi sostituire una lattina da 15 once di pomodori a dadini regolari più una lattina da 4 once di peperoncini verdi delicati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori In Scatola

Peperoncino Verde

Pomodoro

Peperoncino

Da Budget Bytes: oltre 100 ricette facili e deliziose per tagliare la bolletta della spesa a metà di Beth Moncel. Ristampato da un accordo con Avery, un membro di Penguin Group (USA) LLC, Una Penguin Random House Company. Copyright © 2014 di Beth Moncel.