Lo stufato di manzo vegetale salato richiede circa 2 ore e 40 minuti dall'inizio alla fine. Questo piatto principale ha 278 calorie, 28g di proteine, e 7g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 12 e costa $1,35 per porzione. 158 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Taste of Home. Una miscela di sale, salsa di pomodoro, condimento per l'insalata e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 95%. Questo punteggio è fantastico. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Stufato di verdure salate, Stufato di manzo salato, e Stufato di manzo salato.
Istruzione
1
In un forno olandese, carne marrone in condimento per insalata a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cracker Di Segale Conditi Tritati Grossolanamente
1 Cucchiaino E Mezzo Di Cumino Macinato
Attrezzatura che userete
Sale Kosher E Pepe Spezzato
2
Aggiungere i prossimi 10 ingredienti; portare a ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 1-1 / 2 ore o fino a quando la carne è tenera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino E Mezzo Di Cumino Macinato
3
Aggiungere le patate, le carote, il pepe verde e la cipolla. Coprire e cuocere a fuoco lento per 45 minuti o fino a quando le verdure sono tenere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Tazza Di Peperone Verde Tritato, Opzionale
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
3 Spicchi D'aglio, 2 Tritati E 1 Schiacciato
Aglio, 2 Tritati E 1 Schiacciato
20 Fettine Sottili Di Zucchine
4
Unire la farina e l'acqua fredda fino a che liscio; mescolare gradualmente in stufato. Portare a ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando addensato. Scartare la foglia di alloro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso
2 Cucchiai Di Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Oppure A Piacere
Barrette Di Cioccolato Al Latte E Caramello, Come Heath O Skor, Tritate Finemente
Lo stufato di manzo funziona molto bene con Shiraz, Cabernet Sauvignon e Malbec. Questi vini rossi corposi sono l'accompagnamento perfetto per il sostanzioso stufato di manzo. Potresti provare Les Cretes Syrah. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,2 su 5 stelle e un prezzo di circa 33 dollari a bottiglia.
Les Cretes Syrah
Rubino con riflessi granati. Sottile strato di spezie tostate al naso con sfumature di frutti di bosco. Morbido ed equilibrato al palato, con buona sapidità e freschezza.Abbinalo a primi piatti, fonduta, carni rosse, selvaggina, formaggi.