Stufato di agnello di McIntire

La ricetta Lo stufato di agnello di McIntire può essere fatto in circa 6 ore e 30 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 19g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 377 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa $1,91 per porzione. A poche persone è piaciuto molto questo piatto principale. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. 13 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Testa al negozio e raccogliere sale stagionato, carote, cipolla, e un paio di altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Allrecipes. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 96%, che è incredibile. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Stufato di agnello di Jo, Stufato di agnello, e Stufato di agnello.

Istruzione

Mettere la spalla di agnello, le carote, le patate, la cipolla, l'aglio, il brodo di manzo, il sale condito, il pepe, la paprica, il timo e il whisky irlandese in un fornello lento. Cuocere a fuoco basso per 6-7 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Whisky Irlandese

Spalla Di Agnello

Bastoncini Di Carne Al Gusto Di Peperoni Ciascuno), Tagliati A Pezzetti

Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Grasso Di Maiale

Once Fluide Di Acqua Fresca

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Attrezzatura che userete

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Aggiungere i piselli circa 15 minuti prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Attrezzatura

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Ingrediente

Serving:

4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

paprika piccante, affumicata se possibile 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

carote tagliate a dadini 1pizzico

timo secco, o a piacere 3spicchio

aglio tritato 6gamberetti e venati

pepe nero macinato a piacere 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

spalla di agnello disossata, tagliata in pezzi da 2 pollici 1pizzico

paprika, o a piacere 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piselli surgelati 5grande

patate sbucciate e tagliate a dadini 1pizzico

sale stagionato (come LAWRY'S®), o a piacere 2once fluide

(1,5 once fluide) jigger Irish whiskey (come Jameson®)1

cipolla gialla dolce, tritata

Vino consigliato: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Stufato sul menu? Prova l'abbinamento con Cabernet Sauvignon, Chablis e Malbec. Vini rossi corposi come malbec e cabernet sauvignon sono l'accompagnamento perfetto per lo spezzatino di manzo. Lo stufato di pesce richiede probabilmente un vino bianco, come lo chablis. Il Cabernet Sauvignon invecchiato in botte Bourbon con 4,6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 25 dollari a bottiglia.

Stave & Steel Bourbon Cabernet Sauvignon invecchiato in botte

il 100% del nostro Cabernet Sauvignon è stato invecchiato 4 mesi in botti di bourbon del Kentucky carbonizzato, creando un vino corposo con sapori di frutta audaci, ciliegia scura, mora e prugna arricchiscono il palato, fornendo un'eccellente struttura e tannini generosi. Le influenze bourbon aggiungono note di vaniglia, caramello e spezie che portano ad un finale lungo e liscio.