Stufato di agnello brasato è un senza glutine e senza latticini ricetta con 6 porzioni. Una porzione contiene 1582 calorie, 222g di proteine, e 57g di grasso. Per $18.64 per porzione, questa ricetta coperture 66% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. È portato a voi da Foodnetwork. 2 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Se hai ceci, zenzero, albicocche e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 15 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 84%, questo piatto è eccellente. Provare Stufato di agnello brasato, Stinchi di agnello brasati, e Cosciotto di agnello brasato per ricette simili.
Istruzione
1
In una ciotola aggiungere 2 cucchiai di olio d'oliva, curcuma, cumino, caienna, cardamomo e sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire
Curcuma
Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai
¼ Cucchiaino Di Origano
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I Tacos
2
Mescolare bene fino a quando il composto si è trasformato in una pasta, se la pasta è troppo spessa aggiungere un po ' più di olio d'oliva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
3
Aggiungere l'agnello a cubetti nella ciotola e gettare in giro per rivestire bene. Coprire e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)
Scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva in una grande pentola a fondo pesante a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
Attrezzatura che userete
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
5
Aggiungere 1/3 dell'agnello e rosolare bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)
6
Rimuovere in un piatto e ripetere con l'agnello rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)
7
Aggiungere cipolle e carote alla pentola e sudare per 5 minuti. Mescolare l'aglio fresco e lo zenzero; continuare la cottura per altri 5 minuti. Mescolare il concentrato di pomodoro e i ceci, quindi riportare l'agnello nella pentola e mescolare la scorza di limone, il brodo di pollo, le albicocche e il miele.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1t Polvere Di Pepe Bianco
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya
Impareggiabili D'argento
2 Galline Della Cornovaglia (circa 1 1/4 Libbra Ciascuna)
Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire
1 Arancia, Scorza
Miscela Di Cole Slaw Tricolore
20 Fettine Sottili Di Zucchine
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)
Attrezzatura che userete
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
8
Portare a ebollizione, quindi ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento per 1 1/2 a 2 ore, mescolando di tanto in tanto, fino a quando l'agnello è tenero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)
9
Cospargere lo stufato con coriandolo fresco tritato e servire direttamente dalla pentola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coriandolo Fresco
Stufato
Attrezzatura che userete
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce