Strudel di mele al caramello salato

Questa ricetta rende 8 porzioni con 326 calorie, 2g di proteine, e 19g di grasso ogni. Per 94 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e raccogli mele saporite dorate, gingersnaps, zucchero semolato e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 14%. Questo punteggio non è così grande. Provare Strudel di Mele al caramello, Caramello Mela Zucca Spezie Muffin con glassa di caramello salato, e Torta di mele con caramello salato per ricette simili.

Istruzione

Unire lo zucchero semolato, 1/3 tazza di acqua e il sale in una padella capiente a fuoco medio, mescolando solo fino a quando lo zucchero si scioglie. Cuocere, roteando delicatamente la padella di tanto in tanto, ma senza mescolare, fino ad ambra, 8 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Striscia Di Scorza Di Limone

1 Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Spazzolare i cristalli di zucchero dal lato della padella con un pennello da pasticceria bagnato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Pennello Da Pasticceria

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Togliere dal fuoco e frullare in 3 cucchiai di burro e l'aceto (la miscela bolle).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Aggiungere le mele e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino al morbido, circa 12 minuti. Filtrare le mele e trasferirle in una ciotola; mettere da parte il caramello. Toss 1 cucchiaio gingersnap briciole e la cannella con le mele; lasciate raffreddare completamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Altri Biscotti Allo Zenzero, Dimezzati, Facoltativi

Carta Di Riso

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Sciogliere i restanti 5 cucchiai di burro in una piccola casseruola a fuoco medio-basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Lasciare raffreddare, quindi scremare la schiuma e scartare. Spoon il burro fuso in una ciotola, lasciando i solidi nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Posizionare un rack nel terzo inferiore del forno e preriscaldare a 375 gradi F. Rivestire una teglia con carta pergamena.

Attrezzatura che userete

4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Metti un foglio di phyllo su un canovaccio da cucina pulito o un pezzo di pergamena con un lato lungo di fronte a te. (Tenere il phyllo rimanente coperto con un panno umido.) Spennellare leggermente il phyllo con un po ' di burro fuso e cospargere di zucchero semolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tostato E Pistacchi

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Spalmare un altro foglio di phyllo sopra; spennellare con più burro e cospargere con più zucchero. Ripetere con i restanti 4 fogli di phyllo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Striscia Di Scorza Di Limone

Cospargere i restanti 2 cucchiai di gingersnap briciole in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Altri Biscotti Allo Zenzero, Dimezzati, Facoltativi

Spoon il ripieno di mele sul phyllo in una striscia lungo il bordo inferiore, lasciando un bordo da 1 pollice. Usa l'asciugamano o la pergamena per aiutare a rotolare il phyllo in un tronco, iniziando dal bordo inferiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Posizionare il lato della cucitura verso il basso sulla teglia preparata.

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Spennellare con più burro e cospargere con più zucchero semolato. Fai alcune fessure in cima con un coltello per sfogare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tostato E Pistacchi

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Cuocere fino a doratura, da 30 a 35 minuti.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Sbattere la panna in una ciotola con un mixer a velocità media fino a formare picchi morbidi, quindi piegare delicatamente in alcuni dei caramello riservato (potrebbe essere necessario sbattere il caramello prima di allentare). Spolverare lo strudel con lo zucchero a velo e tagliarlo a pezzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Caramelle Peachie-O's