Steak Au Poivre e pomodori ripieni alla griglia

Name: Steak Au Poivre e pomodori ripieni alla griglia
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di rucola, le cime di 1 mazzo; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile buon brandy; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane o 1 fetta, 1/2 pollici di spessore, pane croccante raffermo, strappato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 8 tazze di marshmallow in miniatura, divisi; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio tritato; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice pepe nero macinato grosso; 4 gamberetti e venati Olio extra vergine di oliva, per irrorare, più 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano Reggiano grattugiato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi fiocchi di pepe rosso schiacciati; 4 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 4 vite pomodori maturi, rossi o gialli, cime rifilate e seminate; 4 New York Striscia bistecche, 1 pollici di spessore

Steak Au Poivre e pomodori ripieni alla griglia potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Per $6.33 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 53 g di proteine, 56g di grasso, e un totale di 797 calorie. Questa ricetta serve 4. Una miscela di olio d'oliva, burro, parmigiano-reggiano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È perfetto per giorno di San Valentino. È una buona opzione se stai seguendo un chetogenico dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è buono. Provare Pilaf di riso spinaci-feta, bistecca a fette con salsa di origano e pomodori alla griglia con prezzemolo, Steak Au Poivre: Bistecca al pepe con salsa al brandy, e Bistecca alla Poivre per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Padella dal fondo pesante a fuoco medio - alto.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Disporre i pomodori su una teglia da carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Attrezzatura che userete

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

Condire i pomodori con olio e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Unire briciole di pane, formaggio, fiocchi di pepe rosso, aglio, rucola e 1 cucchiaio di olio nel robot da cucina e macinare il polso per formare il ripieno. Riempire i pomodori ai bordi con la miscela di rucola e posizionarli al centro del forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Formaggio Americano, Tagliato A Strisce

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Petti Di Pollo Al Girarrosto

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Cuocere da 10 a 12 minuti.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Lasciare riposare i pomodori 5 minuti prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Lasciate bistecche sedersi 10 minuti una volta rimosso dal frigorifero. Rivestire le bistecche liberamente su entrambi i lati con pepe nero grossolano. In una padella molto calda, irrorare l'olio per rivestire sottilmente la superficie di cottura. Fumerà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Grossolanamente

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere immediatamente le bistecche. Scottare e sigillare le bistecche, cuocendole 4 minuti su ciascun lato. per cottura media rara. Ridurre il calore un po ' e cuocere 5 minuti in più per una cottura medio-media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Rimuovere le bistecche e lasciare riposare 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Aggiungere il brandy alla padella e scaldare, quindi accendere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il burro nella padella, poi cucchiaio pan succhi di frutta su bistecche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Servire pomodori ripieni lungo le bistecche laterali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati, Sgusciati

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di rucola, le cime di 1 mazzo 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

buon brandy 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

briciole di pane o 1 fetta, 1/2 pollici di spessore, pane croccante raffermo, strappato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

8 tazze di marshmallow in miniatura, divisi 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio tritato 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

pepe nero macinato grosso 4gamberetti e venati

Olio extra vergine di oliva, per irrorare, più 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano Reggiano grattugiato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

fiocchi di pepe rosso schiacciati 4gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 4

vite pomodori maturi, rossi o gialli, cime rifilate e seminate 4

New York Striscia bistecche, 1 pollici di spessore

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. The Wild & Wilder L'esibizionista Merlot con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.