Steak Au Poivre e pomodori ripieni alla griglia

Name: Steak Au Poivre e pomodori ripieni alla griglia
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di rucola, le cime di 1 mazzo; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile buon brandy; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane o 1 fetta, 1/2 pollici di spessore, pane croccante raffermo, strappato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham frutto di fragola a piedi; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio tritato; 3 Crosta: briciole di cracker Graham pepe nero macinato grosso; 4 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Olio extra vergine di oliva, per irrorare, più 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano Reggiano grattugiato; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) fiocchi di pepe rosso schiacciati; 4 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Sale e pepe nero appena macinato; 4 vite pomodori maturi, rossi o gialli, cime rifilate e seminate; 4 New York Striscia bistecche, 1 pollici di spessore

Steak Au Poivre e pomodori ripieni alla griglia potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Per $6.33 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 53 g di proteine, 56g di grasso, e un totale di 797 calorie. Questa ricetta serve 4. Una miscela di olio d'oliva, burro, parmigiano-reggiano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È perfetto per giorno di San Valentino. È una buona opzione se stai seguendo un chetogenico dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è buono. Provare Pilaf di riso spinaci-feta, bistecca a fette con salsa di origano e pomodori alla griglia con prezzemolo, Steak Au Poivre: Bistecca al pepe con salsa al brandy, e Bistecca alla Poivre per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Padella dal fondo pesante a fuoco medio - alto.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Disporre i pomodori su una teglia da carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Attrezzatura che userete

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

Condire i pomodori con olio e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Unire briciole di pane, formaggio, fiocchi di pepe rosso, aglio, rucola e 1 cucchiaio di olio nel robot da cucina e macinare il polso per formare il ripieno. Riempire i pomodori ai bordi con la miscela di rucola e posizionarli al centro del forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Formaggio Americano, Tagliato A Strisce

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Petti Di Pollo Al Girarrosto

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Cuocere da 10 a 12 minuti.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Lasciare riposare i pomodori 5 minuti prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Lasciate bistecche sedersi 10 minuti una volta rimosso dal frigorifero. Rivestire le bistecche liberamente su entrambi i lati con pepe nero grossolano. In una padella molto calda, irrorare l'olio per rivestire sottilmente la superficie di cottura. Fumerà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Grossolanamente

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere immediatamente le bistecche. Scottare e sigillare le bistecche, cuocendole 4 minuti su ciascun lato. per cottura media rara. Ridurre il calore un po ' e cuocere 5 minuti in più per una cottura medio-media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Rimuovere le bistecche e lasciare riposare 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Aggiungere il brandy alla padella e scaldare, quindi accendere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere il burro nella padella, poi cucchiaio pan succhi di frutta su bistecche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutto Di Fragola A Piedi

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Servire pomodori ripieni lungo le bistecche laterali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Ingrediente

Serving:

4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di rucola, le cime di 1 mazzo 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

buon brandy 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

briciole di pane o 1 fetta, 1/2 pollici di spessore, pane croccante raffermo, strappato 2Crosta: briciole di cracker Graham

frutto di fragola a piedi 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio tritato 3Crosta: briciole di cracker Graham

pepe nero macinato grosso 41 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Olio extra vergine di oliva, per irrorare, più 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano Reggiano grattugiato 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

fiocchi di pepe rosso schiacciati 41 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Sale e pepe nero appena macinato 4

vite pomodori maturi, rossi o gialli, cime rifilate e seminate 4

New York Striscia bistecche, 1 pollici di spessore

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. The Wild & Wilder L'esibizionista Merlot con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.