Spiedini di pesce spada alla griglia

Spiedini di pesce spada alla griglia potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 289 calorie, 30g di proteine, e 17g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $3.67 per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di bistecche di pesce spada 1 1/2 pollici, olio d'oliva, spicchi d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 15 minuti. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Con uno spoonacular punteggio di 70%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Succulenti Spiedini di pesce spada alla griglia con Tequilano e lime Key, Spiedini di pesce spada e verdure, e Spiedini di Pesce spada con Limone e Alloro per ricette simili.

Istruzione

In un piatto grande e poco profondo, unire l'olio d'oliva, l'aglio, il cumino, la paprika, il prezzemolo e il peperoncino tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Once Fluide Di Acqua Fresca

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Aggiungere il pesce spada e mescolare per ricoprire con la marinata. Conservare in frigorifero per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pescespada

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Accendi una griglia. Infilare il pesce spada su spiedini da 6 pollici. Condire con sale. Griglia gli spiedini su un fuoco caldo, girando una volta, fino a quando leggermente carbonizzato e cotto attraverso, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pescespada

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Fiocchi Di Verdure

Servire caldo, con spicchi di limone e harissa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Harissa

Attrezzatura

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Fiocchi Di Verdure

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe rosso schiacciato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo tritato a foglia piatta 2

spicchi d'aglio, tritati 2Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 6gamberetti e venati

Spicchi di limone e harissa (vedi Nota)33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extra vergine di oliva 6gamberetti e venati

Sale 2Barretta di caramello Heath in pezzi

paprika dolce 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecche di pesce spada affettato 1 1/2 pollici di spessore, tagliato in 1 1/2 pollici cubi

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. La marmaglia Pinot Grigio con un 4.9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.