Spiedini di agnello con salsa allo yogurt

Name: Spiedini di agnello con salsa allo yogurt
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco o brodo di pollo; 236 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) couscous cotto caldo; 6 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente asparagi; 6 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente asparagi; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. cannella in polvere; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. coriandolo macinato; 1 1 libbra di zucchine, zenzero macinato; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 123 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente yogurt bianco; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) sirloin lamb roast, cut into 1-inch cubes; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 ( melanzane) zucchine, tagliate a fette da 1/2 pollice

Spiedini di agnello con salsa allo yogurt è un piatto principale per 2 persone. Per $ 2,57 a porzione, questa ricetta copre il 28% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 473 calorie, 34 g di proteine e 21 g di grassi. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 30 minuti. Vai al negozio e prendi brodo di pollo, couscous, funghi e alcune altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 70%. Questo punteggio è solido. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Spiedini di agnello con salsa Tzatziki, Spiedini di pollo alla griglia con salsa allo yogurt al cetriolo e Spiedini di frutta con salsa allo yogurt allo zenzero e al limone.

Istruzione

In una piccola ciotola, unisci i primi sei ingredienti.

Attrezzatura che userete

Arrosto Di Agnello Di Controfiletto Da 1/2 Libbra, Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Versare 1/3 di tazza di marinata in un grande sacchetto di plastica richiudibile; aggiungere l'agnello. Sigillare il sacchetto e girarlo per ricoprirlo; conservare in frigorifero per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arrosto Di Controfiletto Di Agnello, Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Versare 1 cucchiaio di marinata in una piccola ciotola. Mescolare lo yogurt; coprire e conservare in frigorifero. Coprire e conservare in frigorifero la marinata rimanente per imbastire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Attrezzatura che userete

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Scolare ed eliminare la marinata dall'agnello. Su due spiedini di metallo o di legno imbevuti, infilare alternativamente l'agnello, i funghi e le zucchine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Tri-tips, Tagliati

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Attrezzatura che userete

Spiedini Di Legno

Grigliare gli spiedini, coperti, a fuoco medio per 5-6 minuti su ciascun lato o fino a quando l'agnello raggiunge la cottura desiderata (per medio-al sangue, un termometro per carne dovrebbe leggere 145°; medio, 160°; ben cotto, 170°), imbastire spesso con marinata riservata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli