Spalla di maiale strofinata all'aglio con verdure primaverili
La spalla di maiale sfregata con aglio con verdure primaverili è un glutine piatto principale. Questa ricetta serve 6 e costa $4.46 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 89 g di proteine, 48g di grasso, e un totale di 1043 calorie. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Una miscela di timo, burro, pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Sarà un successo al tuo Primavera evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è eccellente. Provare Spalla di maiale strofinata con aglio e spezie con cavolfiore montato, Spalla di vitello brasato con verdure primaverili, e Cena della domenica: Spalla di maiale strofinata e arrostita per ricette simili.
Istruzione
1
Preriscaldare il forno a 40
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
2
Con il lato di un grosso coltello, schiacciare gli spicchi d'aglio con 1 cucchiaio di sale kosher per fare una pasta grossolana.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(strappato A Pezzi, Se Desiderato)
Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna
Attrezzatura che userete
1 Rotolo Di Frutta Giallo
3
Trasferire la pasta in una piccola ciotola. Mescolare il coriandolo, il timo, l'origano, 1 cucchiaio di sale, 2 cucchiai di pepe nero macinato grossolanamente e 1/2 tazza di olio d'oliva fino a incorporarlo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Nero Macinato Grossolanamente
2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
4
Su una superficie di lavoro, strofinare l'olio di aglio-erbe su tutto il maiale butterflied. Con il lato grasso verso l'alto, piegare il maiale sotto di sé in terzi e trasferirlo in una teglia. Arrostire il maiale per 40 minuti. Ridurre la temperatura del forno a 300 e arrostire il maiale per circa 2 ore e 20 minuti in più, fino a quando un termometro a lettura istantanea inserito al centro registra 16
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato Finemente
Salsa Piccante All'olio Di Sesamo
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
5
Nel frattempo, portare a ebollizione una grande casseruola di acqua salata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate
6
Aggiungere le fave e far bollire fino a quando le bucce si allentano, circa 2 minuti. Utilizzando una schiumarola, trasferire le favas su un piano di lavoro; staccare e scartare le pelli dure e trasferire le favas in una ciotola. In alternativa, far bollire l'edamame congelato per 2 minuti e trasferirlo in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fave
Edamame Congelato (fuori Dai Baccelli)
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
7
Aggiungere le carote alla casseruola e far bollire finché sono teneri, circa 4 minuti. Usando un mestolo forato, trasferire le carote nella ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Grasso Di Maiale
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
20 Fragole Fresche, Sgusciate
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
8
Aggiungere i piselli e cuocere finché sono teneri, circa 2 minuti; se si utilizza congelato, far bollire solo fino a caldo, 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati
9
Scolare i piselli e trasferirli nella ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
10
Nella stessa casseruola, sciogliere il burro in 1 cucchiaio di olio d'oliva. Mescolare le verdure e condire con sale e pepe. Cuocere a fuoco moderato fino a quando appena riscaldato attraverso. Mescolare i 3 cucchiai di erbe tritate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per Guarnire
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate
11
Trasferire il maiale su una tavola da intaglio e lasciare riposare per almeno 10 minuti. Filtrare i succhi di padella in una piccola casseruola e scremare il grasso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate
Gamberi Saltati, Sgusciati
12
Aggiungere i restanti 2 cucchiai di olio d'oliva e aceto balsamico e condire con sale e pepe. Portare a fuoco lento, coprire e tenere caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)
Peperoncini, Per Guarnire
3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
13
Tagliare a fettine il maiale attraverso il grano e trasferirlo sui piatti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
14
Servire con le verdure, passando il sugo a tavola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)