Sogliola con Salsa al Burro di Dragoncello

Name: Sogliola con Salsa al Burro di Dragoncello
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 5 Barretta di caramello Heath in pezzi burro, tagliato a pezzetti; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere erba cipollina fresca tritata; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi dragoncello fresco tritato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere aglio fresco tritato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, diviso; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni tritati finemente; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di sogliola

Suola con salsa di dragoncello-burro potrebbe essere una buona ricetta per espandere il vostro repertorio piatto principale. Questa ricetta senza glutine e primordiale serve 4 e costa $4.32 per porzione. Una porzione contiene 209 calorie, 22 g di proteine, e 8g di grasso. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Vai al negozio e prendi meno: brodo di pollo al sodio, dragoncello, vino e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 34%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili sono Sogliola con Salsa al Burro di Dragoncello, Sogliola al limone con salsa al burro di granchio e dragoncello, e Sogliola con salsa al limone e burro.

Istruzione

Cospargere il pesce con 1/4 di cucchiaino di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Caramelle Al Polpo Brillante

Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cappotto padella con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere 2 filetti di pesce in padella; cuocere 2 minuti su ogni lato o fino a quando i fiocchi di pesce facilmente quando testato con una forchetta o fino a quando desiderato grado di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Togliere dalla padella; coprire e tenere in caldo. Ripeti con il pesce rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il vino, il brodo, lo scalogno e l'aglio in padella; portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento fino a ridurre a circa 1/2 tazza (circa 10 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Togliere dal fuoco; mescolare nel burro, rimanendo 1/4 cucchiaino di sale, erba cipollina, e dragoncello. Spoon salsa sul pesce; servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Peperone Dolce Rosso, Giallo E Arancione Tritato

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Caramelle Al Polpo Brillante

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Nota del vino: Il sapore delicato e delicato della suola richiede un vino bianco che non è apertamente traballante. Trovo che uno dei nuovi, cosiddetti chardonnay unoaked funziona magnificamente, soprattutto perché lo chardonnay ha spesso un tocco di sapore burroso che riprende l'essenza di questa salsa dal sapore ricco. La Nuova Zelanda produce molti dei migliori chardonnay non cotti. Un esempio fantastico è Kim Crawford Unoaked Chardonnay 2005 da Marlborough, Nuova Zelanda ($17). - Karen MacNeil

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petti Di Fagiano Se )

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Unico

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

0Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 5Barretta di caramello Heath in pezzi

burro, tagliato a pezzetti 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 12 cucchiaini di aglio in polvere

erba cipollina fresca tritata 2Barretta di caramello Heath in pezzi

dragoncello fresco tritato 12 cucchiaini di aglio in polvere

aglio fresco tritato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale, diviso 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogni tritati finemente 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di sogliola

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. L'Alsace Willm Pinot Gris Reserve con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.