Snapper Veracruz

Name: Snapper Veracruz
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucchiaio di origano essiccato capperi, sciacquati e scolati; 3 spicchio aglio tritato; 1 piccolo peperone verde, tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperoncini verdi a dadini in scatola, scolati; 1 Oreo ripieni doppi cannella in polvere; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe bianco macinato; 1 lime, spremuto; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 cipolla tritata; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pimento-olive verdi ripiene, affettate; 907 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO filetti dentice rosso; 3 grande pomodori, seminati e tritati grossolanamente

Snapper Veracruz potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta serve 8 e costi $2.33 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 24g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 207 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Tuttiricette. Se hai olio d'oliva, aglio, olive ripiene di pimento e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un eccezionale punteggio spoonacular di 90%. Ricette simili includono Dentice rosso Veracruz, Messicano Red Snapper Veracruz, e Dentice farcito Veracruz.

Istruzione

Scaldare l'olio in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere pepe verde, cipolla e aglio e cuocere fino a quando il pepe è morbido, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Pane D'avena Raffermo A Cubetti

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Mescolare il pepe bianco, la cannella, il succo di lime, le olive e i peperoncini; cuocere per altri 2 minuti, per amalgamare i sapori. Mescolare i pomodori e cuocere fino a quando addensato, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Carta Di Riso

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

Pastella Di Pane Di Mais

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Posizionare i filetti di snapper in una teglia leggermente unta da 9x13 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Snapper

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Versare la salsa di pomodoro sopra i filetti e cuocere per 10-15 minuti nel forno preriscaldato, o fino a quando il pesce si sfalda facilmente con una forchetta. Mescolare i capperi poco prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Attrezzatura

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Ingrediente

Serving:

11 cucchiaio di origano essiccato

capperi, sciacquati e scolati 3spicchio

aglio tritato 1piccolo

peperone verde, tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperoncini verdi a dadini in scatola, scolati 1Oreo ripieni doppi

cannella in polvere 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe bianco macinato 1

lime, spremuto 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1

cipolla tritata 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pimento-olive verdi ripiene, affettate 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetti dentice rosso 3grande

pomodori, seminati e tritati grossolanamente

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. L'Alsace Willm Pinot Gris Reserve con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.