Sinfonia di cristallo di halibut in crosta di mandorle

Almond-crosta Halibut Crystal Symphony potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 534 calorie, 37g di proteine, e 39g di grasso. Per $6.63 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai succo di limone, erba cipollina, uovo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il burro non salato si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato al latte di mandorle come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian e chetogenico dieta. Con uno spoonacular punteggio di 61%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Halibut in crosta di mandorle, Halibut speziato in crosta di mandorle con purea di patate dolci alla zucca, e Torta di mandorle di cristallo.

Ingrediente

Serving:

Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli)1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mandorle tritate sbollentate 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

briciole di pane fresco 2(inverno)

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 1

uovo, leggermente sbattuto 3(inverno)

erba cipollina fresca tritata 1rametto

tagliato a spicchi, 1 )1kg

filetti ippoglosso 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)2(può essere o scremare)

succo di limone fresco 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe a piacere 2(inverno)

scalogni tritati 10(inverno)

burro non salato-refrigerato, tagliato in pezzi di dimensioni cucchiaio 2(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte top per Halibut. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Menage un Trois Limelight Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 11 dollari a bottiglia.