Sgombro primaverile con uva acerba e salsa allo zafferano

Name: Sgombro primaverile con uva acerba e salsa allo zafferano
Prep time: 44 min
Cook time: 44 min
Total time: 44 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile filetti di trota di lago (circa ciascuno); 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio per friggere (tradizionale è il lardo di maiale, il prossimo miglior olio doliva o un mix dei due, non usare un olio saporito come); 2 spicchi daglio, sbucciati e tritati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere uva, tagliata a metà e seminata, immatura (verde); 4 sgombro, fresco, sventrato, più grasso sottocutaneo meglio è; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 cipolla, delicata, tritata; 1 pepe rosso, seminato e tritato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi filo di zafferano; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, se necessario; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice aceto di vino

La ricetta Sgombro primaverile con uva acerba e zafferano Salsan è pronta in circa 44 minuti ed è sicuramente un eccezionale senza glutine, senza latticini, e pescatarian opzione per gli amanti del cibo messicano. Per $5.52 per porzione, questa ricetta coperture 46% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo corso principale ha 985 calorie, 92 g di proteine, e 60g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Sarà un successo al tuo Primavera evento. Una miscela di sale, peperone, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Bruschetta di cipollotto e halloumi con salsa di carote e zafferano, Insalata di sgombro Soused all'arancia allo zafferano, e Smokehouse di Richardson Sgombro affumicato Insalata di primavera con prosciutto C per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

filetti di trota di lago (circa ciascuno)33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio per friggere (tradizionale è il lardo di maiale, il prossimo miglior olio d'oliva o un mix dei due, non usare un olio saporito come)2

spicchi d'aglio, sbucciati e tritati 12 cucchiaini di aglio in polvere

uva, tagliata a metà e seminata, immatura (verde)4

sgombro, fresco, sventrato, più grasso sottocutaneo meglio è 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1

cipolla, delicata, tritata 1

pepe rosso, seminato e tritato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

filo di zafferano 2Barretta di caramello Heath in pezzi

sale, se necessario 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

aceto di vino

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Santi Sortesele Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.