Semplicemente grande bistecca con patatine fritte alla griglia

Name: Semplicemente grande bistecca con patatine fritte alla griglia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cottura delle patate, ciascuna tagliata in 12 spicchi (circa 1 1/2 libbre); 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) fette di cetriolo inglese a mezzaluna; 1 Oreo ripieni doppi pepe nero macinato grossolanamente; 1 Oreo ripieni doppi sale marino o kosher; 1 Oreo ripieni doppi bistecche di manzo; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) spalla; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) once fluide di acqua fresca; 907 peperoncino habanero porterhouse bistecca (circa 1 1/2 pollici di spessore); 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente patate dolci, ciascuna tagliata in 12 spicchi (circa 1 1/2 libbre); 1 Oreo ripieni doppi burro non salato, ammorbidito; 2 Crosta: briciole di cracker Graham Salsa Worcestershire

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare semplicemente grande bistecca con patatine fritte alla griglia una prova. Questa ricetta rende 6 porzioni con 451 calorie, 34g di proteine, e 24 g di grasso ogni. Per $3.05 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai paprika, bistecca di porterhouse, pepe macinato grossolanamente e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è solido. Provare Semplicemente bistecca alla griglia con mais alla griglia e salsa di fagioli neri, Bistecca di controfiletto alla griglia con ragù di verdure estive e patatine fritte, e Semplicemente, un grande maccheroni e formaggio per ricette simili.

Istruzione

Per preparare la bistecca, cappotto bistecca porterhouse con Worcestershire. Coprire e marinare la bistecca in frigorifero 30 minuti, girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Porterhouse

Fagiolini Sottaceto

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Preparare la griglia con un lato a fuoco medio e un lato a fuoco alto.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Rimuovere bistecca da Worcestershire; scartare Worcestershire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Cospargere la bistecca con 1 cucchiaino di sale e 1 cucchiaino di pepe; lasciare riposare a temperatura ambiente 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Posto bistecca su griglia rivestito con spray da cucina a fuoco vivo; grill 3 minuti su ogni lato. Girare bistecca e posto a fuoco medio; grill 3 minuti su ogni lato o fino a quando desiderato grado di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Mettere la bistecca su un piatto. Strofinare il burro sopra la bistecca; lasciare riposare 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Per preparare le patatine fritte, unire 1 cucchiaino di sale, paprika, 1 cucchiaino di pepe, aglio in polvere, cipolla in polvere e peperoncino in polvere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Spalla

Once Fluide Di Acqua Fresca

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Unire l'olio e le patate in una grande ciotola, gettando a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Cospargere le patate con la miscela di paprika; toss delicatamente a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Once Fluide Di Acqua Fresca

Mettere le patate su griglia rivestito con spray da cucina a fuoco medio; grill 18 minuti o fino a quando le patate dolci sono teneri, girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

Dragoncello Facoltativo

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Rimuovere le patate dolci; tenere in caldo. Griglia di cottura patate un ulteriore 6 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Da Forno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Attrezzatura

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ciliegie Candite Aggiuntive

Ingrediente

Serving:

21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cottura delle patate, ciascuna tagliata in 12 spicchi (circa 1 1/2 libbre)1cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

fette di cetriolo inglese a mezzaluna 1Oreo ripieni doppi

pepe nero macinato grossolanamente 1Oreo ripieni doppi

sale marino o kosher 1Oreo ripieni doppi

bistecche di manzo 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

spalla 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

once fluide di acqua fresca 907peperoncino habanero

porterhouse bistecca (circa 1 1/2 pollici di spessore)21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

patate dolci, ciascuna tagliata in 12 spicchi (circa 1 1/2 libbre)1Oreo ripieni doppi

burro non salato, ammorbidito 2Crosta: briciole di cracker Graham

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 40 dollari a bottiglia.