Sedano-Frittelle di patate con mela verde Panna acida

Sedano-Frittelle di patate con mela verde Panna acida
Sedano Root-Frittelle di patate con mela verde panna acida potrebbe essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 329 calorie, 9g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa $1.93 per porzione. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Una miscela di mele granny smith, radice di sedano, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 49%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Zuppa di sedano con pancetta e mela verde, Scarola con mela verde, radice di sedano, noci pecan tostate e C blu, e Crema di mele e sedano zuppa di radice con Cheddar alla griglia, pancetta e mela miele Senape panino.

Istruzione

1
Linea 2 rastrelliere con asciugamani di carta. Usando i grandi fori di una grattugia a scatola o il disco di triturazione di un robot da cucina, grattugiare le patate e la cipolla. Lavorando su una piccola ciotola, spremere il liquido dalla patata e dalla cipolla e trasferire le verdure grattugiate in una ciotola media.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
Scatola GrattugiaScatola Grattugia
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
2
Lasciare riposare il liquido per 1 minuto, quindi versarlo, lasciando l'amido di patate sul fondo. Raschiare l'amido nei brandelli di patate. Grattugiare la radice di sedano e aggiungerla alle patate insieme alle uova, alla farina e al sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fecola Di PatateFecola Di Patate
Sedano RapaSedano Rapa
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
AmidoAmido
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
3
In ciascuna delle 2 grandi padelle antiaderenti, riscaldare 1/4 di pollice di olio fino a scintillare. Per ogni pancake, aggiungere uno scarso 1/4 tazza di pastella in una padella e appiattire leggermente; si dovrebbe essere in grado di montare 8 frittelle in ogni padella. Cuocere le frittelle a fuoco moderatamente alto fino a doratura e croccante, circa 3 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
4
Trasferire alle cremagliere preparate per drenare.
5
Nel frattempo, grattugiare tutta la mela e spremere fino a secco; trasferirlo in una piccola ciotola. Mescolare la panna acida. Spoon la panna acida di mele sulle frittelle, guarnire con le fette di mela e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato GrossolanamenteQuadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
DifficoltaMedio
Pronti30 m.
Serving4
Punteggio di salute10
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