Sauced: Salsa di pan di pepe verde

Sauced: Salsa di pan di pepe verde
Sauced: Green Peppercorn Pan Sauce potrebbe essere solo la salsa che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 202 calorie. Questa ricetta senza glutine, primordiale e vegetariana serve 4 e costa $1.35 per porzione. Vai al negozio e raccogli brodo di manzo, scalogno, pepe in grani e poche altre cose per farlo oggi. 50 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 31%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Bistecche scottate e salsa di pepe verde con patate arrosto e fagiolini, Pepe verde-Salsa di brandy, e Pollo con salsa di pepe verde per ricette simili.

Istruzione

1
Dopo aver rimosso le bistecche dalla padella, girare il calore in alto, aggiungere l'olio d'oliva e scaldare fino a brillare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In EccessoCostata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
2
Aggiungere lo scalogno e cuocere fino a quando ammorbidito e leggermente rosolato, circa 2-3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scalogno, Grattugiato O TritatoScalogno, Grattugiato O Tritato
3
Aggiungere in brodo di manzo e portare a ebollizione, rottamazione pezzi rosolati fuori fondo della padella con un cucchiaio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Brodo Di ManzoBrodo Di Manzo
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
4
Lasciate bollire fino a quando ridotto a circa 1/4 tazza, circa 10 minuti.
5
Aggiungere la panna, il brandy, il vino rosso e i grani di pepe verde e cuocere fino a quando non si addensa leggermente, circa 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Grani Di Pepe VerdeGrani Di Pepe Verde
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
Semi Di Levistico In PolvereSemi Di Levistico In Polvere
2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati
6
Aggiungere il timo e condire con sale e pepe a piacere; utilizzare immediatamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
2 Tazze Di Spicchi D'aglio2 Tazze Di Spicchi D'aglio
DifficoltaNormale
Pronti20 m.
Serving4
Punteggio di salute5
Tipi di piattoSalsa
Rivista