Santa Fe Pollo alla griglia con salsa di Mango potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Questo corso principale ha 447 calorie, 31g di proteine, e 16g di grasso per porzione. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 4 e costa $2.92 per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Vai al negozio e prendi salsa di soia, coriandolo, petti di pollo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 64%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Pollo al mango alla griglia con salsa di mango alla fragola, Pollo alla griglia con salsa di Mango, e Pollo alla griglia del sud-ovest con salsa di mango.
Istruzione
1
Mettere il pollo in un bicchiere poco profondo o in un piatto di plastica o in un sacchetto di plastica richiudibile. In una piccola ciotola, mescolare 1/3 tazza di succo di lime, la salsa di soia, vino, olio, peperoncino in polvere, semi di cumino, coriandolo, aglio e miele.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncino In Polvere
Cumino
Succo Di Lime
Coriandolo
Salsa Di Soia
Pollo Intero
Aglio
Miele
Vino
Olio Da Cucina
Attrezzatura che userete
Borse Ziploc
Ciotola
2
Versare sopra il pollo, girando per rivestire con la marinata. Coperchio piatto o sacchetto di tenuta; conservare in frigorifero 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Marinare
Pollo Intero
3
Nel frattempo, in una piccola ciotola, mescolare tutti gli ingredienti salsa. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)
Attrezzatura che userete
Ciotola
4
Gas di calore o griglia a carbone.
Attrezzatura che userete
Grill
5
Rimuovere il pollo dalla marinata; scartare la marinata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Marinare
Pollo Intero
6
Mettere il pollo sulla griglia a fuoco medio. Coprire griglia; cuocere 10 a 15 minuti, girando una volta, fino a quando il succo di pollo è chiaro quando il centro della parte più spessa è tagliato (almeno 74°).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo Intero
Succo
Attrezzatura che userete
Grill
7
Aggiungere tortillas alla griglia per 1 minuto o fino a quando riscaldato attraverso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente
Attrezzatura che userete
Grill
8
Rimuovere il pollo dalla griglia al tagliere; tagliare a fette sottili.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo Intero
Attrezzatura che userete
Tagliere
Grill
9
Mettere 2 tortillas su ogni piatto da portata; top con pollo, salsa di mango e avocado.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente
Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante
Messicano sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Bowery Summit Willamette Valley Pinot Noir con un 4.9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 40 dollari a bottiglia.