sanguinaccio

Name: sanguinaccio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sangue di maiale fresco; 1 Oreo ripieni doppi pimento macinato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile biscotti di farina d'avena e datteri, grossolanamente sbriciolati; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile grasso di maiale finemente tagliato a dadini (o sugna di manzo), tritato finemente; 3 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina davena tagliata in acciaio (capocchia di spillo); 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla gialla, tritata finemente

Questa ricetta senza glutine serve 9 e costa 92 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 48g di grasso, e un totale di 574 calorie. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. Vai al negozio e prendi pepe, latte, farina d'avena tagliata in acciaio e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 24%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Budino di riso nero, Budino della Foresta Nera, e Torta di budino fondo nero per ricette simili.

Istruzione

1 Preriscaldare il forno a 325 ° F e grasso 2 pagnotta di vetro padelle. (Se non si dispone di padelle in vetro, foderare le padelle in metallo con pergamena per evitare che la salsiccia di sangue reagisca con il metallo e crei un sapore diverso.) Mescolare 1 cucchiaino di sale nel sangue.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsiccia

Sale

Attrezzatura che userete

Pagnotta

Forno

2 Portare 2 1/2 tazze di acqua ad ebollizione e mescolare l'avena. Cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, per 15 minuti, fino a quando non è tenero, non pastoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Avena

Versare il sangue attraverso un setaccio fine in una grande ciotola per rimuovere eventuali grumi. Mescolare il grasso, la cipolla, il latte, il pepe, il pimento e il restante 1 1/2 cucchiaini di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pimento

Pepe

Cipolla

Latte

Sale

Attrezzatura che userete

Setaccio

Ciotola

Aggiungere la farina d'avena e mescolare per combinare. Dividere la miscela tra le padelle, coprire con un foglio e cuocere per 1 ora, fino a quando non si ferma. Raffreddare completamente. Sigillare in involucro di plastica e congelare appassire per un uso prolungato o conservare in frigorifero per un massimo di una settimana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avena

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Pagnotta

Forno

Stagnola

4 Per servire, tagliare una fetta di circa 1/2 pollici di spessore fuori la pagnotta. Friggere nel burro o olio fino a quando i bordi sono leggermente croccanti e dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro