Salsiccia affumicata Gumbo

Il Gumbo di salsiccia affumicata potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 523 calorie, 18g di proteine, e 32g di grasso. Questa ricetta senza latticini serve 5 e costa $1.6 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 4 ore e 20 minuti. Vai al negozio e prendi peperone, sedano, origano e alcune altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è tipica della cucina creola. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è buono. Provare Gumbo Piccante con Salsiccia affumicata, Zuppa di gumbo di pollo e salsiccia affumicata a cottura lenta, e Salsiccia Gumbo per ricette simili.

Istruzione

In una padella grande, soffriggere il sedano, la cipolla, il pepe verde e la carota nell'olio finché sono teneri. Mescolare la farina fino a mescolarla; aggiungere gradualmente il brodo. Portare a ebollizione. Cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Tazza Di Peperone Verde Tritato, Opzionale

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Lorann Cucina Professionale®

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Trasferimento a un 3-qt. fornello lento. Mescolare la salsiccia, i pomodori, l'origano, il timo e la caienna. Coprire e cuocere a fuoco basso per 4-5 ore o fino a quando riscaldato attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Peperoncino Jalapeno Tritato Finemente Con Semi

Servire con riso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

2 Cucchiai Di Peperoncino Jalapeno Tritato Finemente Con Semi

Ingrediente

Serving:

397Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può pomodori a dadini, non drenato 1( melanzane)

carota tritata 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

1 jalapeno fresco intero 2addestratore di incoraggiamento classificato 200-corrente

costine di sedano tritate 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 5Rabarbaro tritato fresco o congelato

Riso cotto caldo 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

timo secco 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 1( melanzane)

pepe verde, tritato 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1( melanzane)

cipolla tritata 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

origano secco 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Johnsonville ® polacco Kielbasa salsiccia o salsiccia polacca, tagliato in pezzi da 1/2 pollici

Vino consigliato: Sauvignon Bianco, Vino Rosato, Albarino

Cajun sul menu? Prova l'abbinamento con Sauvignon Blanc, vino rosé e Albarino. Questi vini a basso tannino e a basso contenuto alcolico completeranno il calore nei piatti speziati del cajun, invece di far bruciare di più la bocca. Il Vina Leyda Sauvignon Blanc con una valutazione di 4,6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 21 dollari a bottiglia.

Vina Leyda Sauvignon Blanc

Caratterizzato da una mineralità espressiva, il Sauvignon Blanc 2013 è caratterizzato da una potente intensità aromatica e da un ampio spettro aromatico, con note erbacee, citriche e tropicali. È fresco al palato, offrendo un'acidità croccante e sapida e un finale succoso e citrico. Coppia con torte di granchio, dragoncello di pollo o cozze.