Salsa di vongole bianche con pasta

Name: Salsa di vongole bianche con pasta
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice (tolto dallo stelo); 2 può vongole, con liquido; 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pasta cotta al dente; 4 spicchio aglio schiacciato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile banane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 30 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo tritato; 2 gamberetti e venati 1 cucchiaio di scalogni, tagliati a julienne

Salsa di vongole bianche con pasta potrebbe essere solo la salsa che stai cercando. Questa ricetta serve 2. Per $1.16 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta pescatarian ha 515 calorie, 14g di proteine, e 28 g di grasso per porzione. Una miscela di parmigiano, sale e pepe, pasta e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 5 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 12 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è solido. Provare Pasta con Salsa di Vongole Bianche, Pasta con Salsa di Vongole Bianche, e Pasta fresca di vongole con salsa di Basilico Bianco cremoso + Prosciutto croccante per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

(tolto dallo stelo)2può

vongole, con liquido 2831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pasta cotta al dente 4spicchio

aglio schiacciato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

banane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 301 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

prezzemolo tritato 2gamberetti e venati

1 cucchiaio di scalogni, tagliati a julienne

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Vongole funziona molto bene con Chardonnay, Muscadet, e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Un vino che potresti provare è 7Cellars Elway's Reserve Chardonnay. Ha 4,9 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 28 dollari.