Salsa di salmone affumicato

Name: Salsa di salmone affumicato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cucchiai. origano secco Pane tostato di Pumpernickel, patatine di focaccia o bagel chips; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani erba cipollina a fette sottili più altro; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente crema fraîche; 4 (può essere o scremare) Rafano preparato o acquistato in negozio (bianco); 3 2 cucchiai. origano secco Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 20 lattine ciascuna) di olive mature affettate, scolate; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente yogurt alla greca; 454 Formaggio Cheddar o Monterey Jack salmone affumicato a fette sottili

Hai bisogno di un antipasto pescatariano? La salsa di salmone affumicato potrebbe essere una ricetta eccezionale da provare. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 31g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 328 calorie. Per $7.34 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 3. È portato a voi da Epicurious. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se avete salmone, erba cipollina, crème fraîche, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. È perfetto per Il Super Bowl. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 71%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili includono Salmone Con Beurre Rouge e patate al forno ripiene di salmone affumicato, Rollo De Salmon Ahumado Con Salsa Tartar Y Lentejas (Rotolo di salmone affumicato con salsa tartara e lenticchie), e Salsa di salmone affumicato.

Istruzione

Sbatti i primi 3 ingredienti in una piccola ciotolafino a ben amalgamato.

Attrezzatura che userete

Sbattere

Mettere il salmone in un foodprocessor; pulse solo pochi secondi alla volta fino a quando il salmone è ridotto a piselli-sizepieces.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone

Aggiungere salmone e 2 cucchiai di erba cipollina tocrème fraîche miscela; piegare per incorporare.Condire a piacere con sale e pepper.DO AVANTI: Può essere fatto 3 giorni prima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Cipollina

Salmone

Usando un pelapatate, rimuoveretest dal limone (solo parte gialla).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Limone

Attrezzatura che userete

Peeler

Tagliarelunghezza in strisce sottili.

Guarnire dipwith scorza di limone e 2 " - pezzi lunghi di freshchives.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza Di Limone

Servire con pumpernickel toast.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pompernichel

Attrezzatura

Sbattere

Peeler

Ingrediente

Serving:

32 cucchiai. origano secco

Pane tostato di Pumpernickel, patatine di focaccia o bagel chips 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

erba cipollina a fette sottili più altro 1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

crema fraîche 4(può essere o scremare)

Rafano preparato o acquistato in negozio (bianco)32 cucchiai. origano secco

Sale kosher e pepe nero appena macinato 1

20 lattine ciascuna) di olive mature affettate, scolate 1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

yogurt alla greca 454Formaggio Cheddar o Monterey Jack

salmone affumicato a fette sottili

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Potresti provare Hanna Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 16 dollari a bottiglia.