Salsa di Melograno e Queso Fresco

Name: Salsa di Melograno e Queso Fresco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice basilico fresco a fette sottili; 1 Oreo ripieni doppi 1/4 di cipolla gialla, tagliata a dadini piccoli, circa 1/4 di tazza; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 libbre di gamberi U-12 grandi; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Semi da 1 grande melograno (circa; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice affresco di queso sbriciolato o feta; 6 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato

Melograno e Salsa Queso fresco potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Una porzione contiene 81 calorie, 2g di proteine, e 6g di grasso. Questa ricetta senza glutine, primordiale, fodmap amichevole e vegetariana serve 6 e costa 69 centesimi per porzione. 80 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Se hai semi da 1 melograno, olio d'oliva, pinoli e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. A un paio di persone è piaciuto molto questo piatto messicano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È portato a voi da Epicurious. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 25%, che non è così eccellente. Provare Salsa di Melograno e Queso Fresco, Frittelle di Mais con Salsan alle Erbe e Formaggio fresco: Arepitas con Chimichurri e Queso Fresco, e Seared Queso Fresco e Queso Panela con Coriandolo Mojo per ricette simili.

Istruzione

1 Tostare i pinoli in una padella asciutta a fuoco mediofino a doratura, 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Salame Duro, Tagliato A Julienne

Trasferisca a un piatto per raffreddarsi.

2 In una piccola ciotola, mescolare i semi di melograno,basilico, queso fresco e pinoli raffreddati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Melograno

Queso Affresco

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Attrezzatura che userete

Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tagliati A Dadini (consigliato: Peppadew)

Condire con l'olio d'oliva e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Piccole Patate Yukon O Bianche, Tagliate A Metà

8 Pani Naan, Tagliati In Quarti

Ristampato con il permesso di Mexican Made Easy: Everyday Ingredients, Extraordinary Flavor di Marcela Valladolid, © 2011 Clarkson Potter una divisione di Random House, Inc.MARCELA VALLADOLID è l'ospite di Discovery Travel and Living Relatos con Sabor (Storie con sapore), che va in onda in tutti i paesi dell'America Latina e su Discovery Familia negli Stati Uniti. Cresciuta a Tijuana, in Messico, ha frequentato il Los Angeles Culinary Institute e successivamente la Ritz-Escoffier Cooking School di Parigi. Ex redattrice/tester di ricette alla rivista Bon Appétit, è diventata famosa dopo essere apparsa come concorrente su The Apprentice: Martha Stewart. Lei e il suo giovane figlio dividono il tempo tra Tijuana e San Diego.

Attrezzatura

Salame Duro, Tagliato A Julienne

Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tagliati A Dadini (consigliato: Peppadew)

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

basilico fresco a fette sottili 1Oreo ripieni doppi

1/4 di cipolla gialla, tagliata a dadini piccoli, circa 1/4 di tazza 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 libbre di gamberi U-12 grandi 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Semi da 1 grande melograno (circa 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

affresco di queso sbriciolato o feta 6gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Cuvaison Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 29 dollari a bottiglia.