Salsa di fiori di zucchine

Name: Salsa di fiori di zucchine
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a basso contenuto di sodio fatto in casa o tutto naturale; 3 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla media, tritata finemente (circa; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. fili di zafferano, imbevuti di 1 cucchiaio di acqua tiepida per 3 minuti; 2 (inverno) burro non salato; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fiori di zucca

Non si può mai avere troppe ricette di salsa, in modo da dare salsa di fiori di zucchine una prova. Questa ricetta serve 4. Per $1.37 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, primordiale e vegetariana ha 265 calorie, 8g di proteine, e 19g di grasso per porzione. Questa ricetta di Serious Eats ha 1 fan. Una miscela di fiori di zucca, fili di zafferano, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 34%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Frittata di fiori di zucca, Francese in un lampo: Tagliatelle con Pistou di Fiori di Zucchine, e Gnocchi di carne di maiale al forno con salsa di soia e zenzero.

Istruzione

Controlla l'interno dei fiori di zucca per gli insetti. A meno che non pensi che le piante siano state spruzzate con insetticida, non lavare. Tritare grossolanamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiori Di Zucca

Scaldare l'olio in una grande padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere la cipolla e soffriggere fino a quando traslucido, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere i fiori di zucca e soffriggere a fuoco medio-basso per circa 5 minuti, fino a quando i fiori sono morbidi. Sentirai il loro profumo delicato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiori Di Zucca

Scongelare la salsa in frigorifero per circa 4 ore o, per accelerare lo scongelamento, posizionare il contenitore chiuso in una ciotola di acqua fredda per circa 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)