Salsa di avocado e pancetta e fonduta di cheddar

Name: Salsa di avocado e pancetta e fonduta di cheddar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 peperoncino arbol essiccato; 4 pancetta, tagliata a cubetti; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio grattugiato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile creme fraiche; 2 (parzialmente e ); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 1 Oreo ripieni doppi prezzemolo fresco tritato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham olio di vinaccioli; 36 gamberetti e venati Olio di oliva o di vinaccioli, per la cottura; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 cp. parmigiano grattugiato 2 cucchiai più 1/2 tazza di acqua, divisi; 1 Oreo ripieni doppi succo di limone fresco; 1 cp. parmigiano grattugiato succo di lime fresco; 9 gamberetti e venati Pochi colpi di scena pepe bianco appena macinato; 1 Oreo ripieni doppi aceto di vino di riso; 1 pizzico Pizzico di sale; 1 scalogno a fette sottili; 1 cp. parmigiano grattugiato 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 1 pizzico Pizzico di zucchero; 1 Oreo ripieni doppi pepe bianco appena macinato; 6 Patate Yukon gold, sbucciate e tagliate a pezzi da 1 pollice

Avocado-Bacon Relish e fonduta di Cheddar potrebbe essere solo l'hor d'oeuvre che stai cercando. Questa ricetta rende 36 porzioni con 90 calorie, 2g di proteine, e 6g di grasso ogni. Per 25 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 2 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Testa al negozio e raccogliere alcuni colpi di scena pepe, pancetta, cheddar, e un paio di altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 32%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Gallese Cheddar e pancetta Fonduta di coniglio, Fonduta di Cheddar invecchiato con pomodori grigliati, pancetta e cipolle, e Capesante scottate con un gusto di mais, pancetta e avocado per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Per la fonduta: In una casseruola a fuoco medio-alto, portare a ebollizione la panna. Ridurre il fuoco al minimo e mescolare il formaggio, prezzemolo e pepe fino a quando il formaggio si fonde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Togliere dal fuoco, mescolare fino a che liscio. Coprire e tenere in caldo.

Per il gusto: Dividere l'avocado a metà, rimuovere la fossa e spoon la carne dalla pelle. Tagliare a cubetti da 1/4 di pollice, condire con il succo di limone e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1 Peperoncino Arbol Essiccato

(puoi Usare Una Stecca Normale, Ma Privala Dei Semi E Se La Buccia è Cerosa, Sbucciala)

In piccola padella soffriggere a fuoco vivo, portare l'olio a un luccichio, e quindi aggiungere la pancetta e scalogno, cottura fino a quando lo scalogno sono traslucidi e la pancetta è croccante, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Usando un mestolo forato, trasferire la pancetta e lo scalogno dalla padella in una ciotola. Mescolare l'aceto, il sale e lo zucchero, mescolando bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Scolare il liquido in eccesso prima di servire

Per la crema fraiche: In una ciotola aggiungere la crema fraiche, la panna, il pepe bianco, la salsa piccante e il succo di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Creme Fraiche

1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Sbatti bene per amalgamare. Accantonare.

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Mettere le torte di patate panna acida (o crostini) su un piatto, top con una macchia di fonduta, un po ' di gusto pancetta, e un filo di creme fraiche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Crostini

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

(puoi Usare Una Stecca Normale, Ma Privala Dei Semi E Se La Buccia è Cerosa, Sbucciala)

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Nella ciotola di un robot da cucina, aggiungere le patate, le uova, la panna acida, la farina e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Caramelle Salvavita

Ciliegie Candite Aggiuntive

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Ciliegie Candite Aggiuntive

Pulse fino a quando la miscela è appena miscelato e non si dispone di pezzi. Dovrebbe apparire come farina d'avena cotta. Non mescolare troppo o le patate diventeranno gommose!

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Avena

Caramelle Gommose

Scaldare un buon turbinio di olio in una padella antiaderente o piastra a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Cadere un cucchiaio colmo di pastella nella padella per fare torte morso dimensioni. Cuocere le torte fino a doratura e cotto attraverso, circa 2 minuti su ogni lato.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Scolare su carta assorbente. Condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti