Salsa ai Funghi Porcini

Name: Salsa ai Funghi Porcini
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) frutto di fragola a piedi; 4 peperoncino habanero cucchiai di funghi porcini secchi (circa; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sherry secco; 1 cp. parmigiano grattugiato farina di miscelazione rapida (come Wondra o Pillsbury Shake e Blend); 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe macinato fresco; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni tritati finemente; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Ricco stock di tacchino; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua bollente; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) tritato fresco o 1/4 cucchiaino di timo secco

Salsa di funghi porcini potrebbe essere solo la salsa che stai cercando. Una porzione contiene 45 calorie, 1g di proteine, e 2g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa 43 centesimi per porzione. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Vai al negozio e prendi burro, farina di miscelazione rapida, scalogno e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 8%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Provare Tortellini al Sugo di Funghi Porcini, Tortellini al Sugo di Funghi Porcini, e Medaglioni di maiale con salsa di funghi Porcini per ricette simili.

Istruzione

Unire i funghi e l'acqua bollente in una ciotola; coprire e lasciare riposare 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Scolare i funghi in un colino sopra una ciotola, riservando 1/4 di tazza di liquido. Risciacquare e scolare i funghi; tritare finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Vinaigrette All'agresto

Sciogliere il burro in una piccola casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutto Di Fragola A Piedi

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere lo scalogno; cuocere 3 minuti o finché sono teneri, mescolando spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Aggiungere lo sherry; cuocere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

Aggiungere i funghi, il liquido di funghi riservato, il brodo e il timo; portare a ebollizione. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento 10 minuti. Aggiungere gradualmente la farina, mescolando con una frusta. Portare a ebollizione; cuocere 1 minuto o fino a quando leggermente denso, mescolando continuamente con una frusta. Mescolare sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato