Salmón con Salsa de Mandarina(Salmone con salsa di Mandarina)

Name: Salmón con Salsa de Mandarina(Salmone con salsa di Mandarina)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone; 1 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani piselli surgelati; 2 spicchi daglio, tritati; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 2 Succo di lime; 4 gamberetti e venati Olio doliva; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla grattugiata; 4 filetto filetti di salmone; 4 gamberetti e venati Sale e pepe; 1 Oreo ripieni doppi scorza di mandarino; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di mandarino fresco; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 striscia di scorza di limone

Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e pescatariani? Salmón con Salsa de Mandarina (Salmone con salsa di Mandarino) potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 34g di proteine, 31g di grasso, e un totale di 488 calorie. Per $4.62 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 16 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Una miscela di cipolla, amido di mais, succo di mandarino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare il succo di mandarino si potrebbe seguire questo corso principale con il Sorbetto al Miele Cocco Mandarino come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è grande. Provare Salmon con Salsa de Mandarina y aguacate (Salmone con mandarino e salsa di avocado), Salmón con Salsa de Maracuyá (Salmone con salsa al frutto della passione), e Salmone con salsa di gamberetti (Salmon con Salsa de Camarones) per ricette simili.

Istruzione

Mettere il salmone su un piatto e aggiungere il succo di lime, gli spicchi d'aglio, sale e pepe e lasciarlo riposare per circa 20 minutes.In una grande padella a fuoco medio-alto, scaldare l'olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Mettere il salmone nella padella e cuocere fino a doratura sotto, circa 2 minuti.Girare il salmone sopra e continuare la cottura fino a doratura sotto, circa 2 minuti in più per medio-raro, o fino a quando fatto a proprio piacimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Trasferire il salmone in un piatto, condire con sale e coprire con alluminio foil.To preparare la salsa:in una piccola casseruola a fuoco medio, sciogliere il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere la cipolla e soffriggere fino a quando la cipolla è tenera, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere il succo di mandarino, il miele e la scorza di mandarino e portare a ebollizione. Ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la miscela si addensa, circa 5 minutes.In una piccola ciotola, mescolare insieme l'amido di mais e l'acqua fino a quando l'amido di mais si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Mandarino

6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato

Mandarino

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Sbattere la miscela di amido di mais nella salsa e cuocere a fuoco lento fino a quando la salsa si addensa, 1 a 2 minuti. Usare immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Attrezzatura

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Caramelle Peachie-o

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Ingrediente

Serving:

22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone 12 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

piselli surgelati 2

spicchi d'aglio, tritati 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 2

Succo di lime 4gamberetti e venati

Olio d'oliva 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla grattugiata 4filetto

filetti di salmone 4gamberetti e venati

Sale e pepe 1Oreo ripieni doppi

scorza di mandarino 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di mandarino fresco 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 striscia di scorza di limone

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. La cantina EnRoute Les Pommiers Pinot Noir con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 62 dollari a bottiglia.