Salmone scottato in padella con cavolo nero e insalata di mele

Name: Salmone scottato in padella con cavolo nero e insalata di mele
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Honeycrisp mela; 4 gamberetti e venati Pepe nero appena macinato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile data; 4 involtini integrali; 1 Cipolla gialla media, tritata cavolo di mazzo, costole rimosse, foglie molto sottili affettate (circa; 4 gamberetti e venati Sale kosher; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone fresco; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pecorino grattugiato finemente; 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di salmone tagliati al centro (circa 1 pollice di spessore); 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice mandorle tostate

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare salmone scottato in padella con cavolo e insalata di mele una prova. Questa ricetta pescatarian serve 4 e costi $4.32 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 36g di proteine, 26 g di grasso, e un totale di 466 calorie. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 5 direbbe che ha colpito il posto. Se hai la mela honeycrisp, il succo di limone, i panini per la cena e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 96%. Questo punteggio è grande. Provare Insalata di cavolo al limone + salmone scottato, Melanzane scottate in padella con condimento al latticello, e Bistecche di tonno scottate in padella con salsa di spinaci al pomodoro per ricette simili.

Istruzione

Portare il salmone a temperatura ambiente 10 minuti prima della cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Nel frattempo, sbattere insieme il succo di limone, 2 cucchiai di olio d'oliva e 1/4 cucchiaino di sale in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere il cavolo, gettare a cappotto e lasciare riposare 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolo

Mentre il cavolo sta in piedi, tagliare le date in scaglie sottili e la mela in fiammiferi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Data

Cavolo

Aggiungere le date, le mele, il formaggio e le mandorle al cavolo. Condire con pepe, mescolare bene e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Data

Cavolo

Cospargere il salmone tutto con 1/2 cucchiaino di sale e un po ' di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Scaldare il restante 1 cucchiaio di olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-basso. Aumentare il calore a medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettere il salmone, pelle-lato in su nella padella. Cuocere fino a doratura su un lato, circa 4 minuti. Girare il pesce con una spatola e cuocere fino a quando non si sente fermo al tatto, circa 3 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Gamberi Saltati, Sgusciati

Dividere il salmone, l'insalata e i panini in modo uniforme tra quattro piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Ingrediente

Serving:

Honeycrisp mela 4gamberetti e venati

Pepe nero appena macinato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

data 4

involtini integrali 1Cipolla gialla media, tritata

cavolo di mazzo, costole rimosse, foglie molto sottili affettate (circa 4gamberetti e venati

Sale kosher 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone fresco 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pecorino grattugiato finemente 5671 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di salmone tagliati al centro (circa 1 pollice di spessore)33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

mandorle tostate

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Si potrebbe provare Laguna Winery Russian River Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.5 su 5 stelle e un prezzo di circa 29 dollari a bottiglia.