Salmone e Zucchine con Scalogno Vinaigrette

Name: Salmone e Zucchine con Scalogno Vinaigrette
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice aneto fresco tritato; 4 gamberetti e venati sale kosher e pepe nero; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 tazze di salsa di prugne; 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetto di salmone senza pelle, tagliato in 4 pezzi; 1 scalogno tritato finemente; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. zucchine (circa 3), tagliate a bastoncini sottili

Salmone e zucchine con scalogno Vinaigrette potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 329 calorie, 30g di proteine, e 20 g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $3.84 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 91 persona sono rimasti colpiti da questa ricetta. Una miscela di filetto di salmone, sale e pepe kosher, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 22 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 99%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Salmone in camicia di sake con verdure appassite e vinaigrette di scalogno, Vinaigrette di scalogno, e Vinaigrette di scalogno per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

aneto fresco tritato 4gamberetti e venati

sale kosher e pepe nero 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 1/2 tazze di salsa di prugne 5671 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetto di salmone senza pelle, tagliato in 4 pezzi 1

scalogno tritato finemente 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

zucchine (circa 3), tagliate a bastoncini sottili

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Si potrebbe provare GEN5 Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 9 dollari a bottiglia.