Salmone con insalata di cetrioli e salsa di aneto

Name: Salmone con insalata di cetrioli e salsa di aneto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Cetriolo inglese (circa; 2 (inverno) aneto fresco tritato finemente, diviso; 1 spicchio daglio, tritato; 2 (può essere o scremare) succo di limone fresco; 0 (può essere o scremare) scorza di limone grattugiata; 3 (inverno) aceto di riso, diviso; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di salmone (circa 1 pollice di spessore); 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 2 (inverno) scalogni tritati finemente; 6 (inverno) panna acida senza grassi

Salmone con insalata di cetrioli e salsa di aneto è un senza glutine, primal e pescatarian piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 35g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 313 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $4.5 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi lo spicchio d'aglio, lo scalogno, il cetriolo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la scorza di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di mandorle al limone con ripieno di cagliata al limone come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è grande. Ricette simili sono Salmone con salsa di cetrioli e aneto, Salmone alla griglia con cetriolo Salsa di aneto, e Salmone refrigerato con salsa di cetrioli e aneto.

Istruzione

Unire la panna acida, 2 cucchiai di aneto, 2 cucchiai di aceto, scalogno, scorza, succo e aglio in una ciotola, mescolando bene; coprire e raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

Aneto

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Cospargere uniformemente il pesce con sale e pepe nero appena macinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Calde O Riso Bianco, Per Servire

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

(tubo Grande)

Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cappotto padella con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il pesce in padella e cuocere per 3 minuti. Girare il pesce e cuocere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere dal fuoco.

Aggiungere il vino; coprire e lasciare riposare 3 minuti o fino a quando i fiocchi di pesce facilmente quando testato con una forchetta o fino a quando desiderato grado di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Usando un pelapatate, radere il cetriolo longitudinalmente in nastri per produrre circa 2 tazze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1-1/2 Oncia. Gin

Attrezzatura che userete

Peeler

Unire il cetriolo, il restante 1 cucchiaio di aceto di riso e il restante 1 cucchiaino di aneto in una ciotola; lanciare delicatamente per rivestire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Riso

1-1/2 Oncia. Gin

Aneto

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Mettere circa 1/2 tazza di miscela di cetriolo su ciascuno dei 4 piatti; top ogni porzione con 1 filetto e 2 cucchiai di miscela di panna acida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

1-1/2 Oncia. Gin

Attrezzatura

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Peeler

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Cetriolo inglese (circa 2(inverno)

aneto fresco tritato finemente, diviso 1

spicchio d'aglio, tritato 2(può essere o scremare)

succo di limone fresco 0(può essere o scremare)

scorza di limone grattugiata 3(inverno)

aceto di riso, diviso 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di salmone (circa 1 pollice di spessore)0(può essere o scremare)

(tubo grande)2(inverno)

scalogni tritati finemente 6(inverno)

panna acida senza grassi

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Potresti provare con il senno di poi i vini Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 26 dollari a bottiglia.