Salmone alla griglia con spezie indiane e Raita

Name: Salmone alla griglia con spezie indiane e Raita
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cetriolo sbucciato e seminato finemente tritato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham coriandolo fresco tritato finemente, più altro per guarnire; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zenzero fresco sbucciato tritato grossolanamente; 1 cp. parmigiano grattugiato garam masala; 2 spicchi daglio tritati grossolanamente; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) coriandolo macinato; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) cumino macinato; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 cp. parmigiano grattugiato succo di lime fresco; 907 peperoncino habanero pezzo tagliato al centro di filetto di salmone disossato, pelle su; 2 scalogno, tritato finemente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt di latte intero normale; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio vegetale più altro

Salmone alla griglia con spezie indiane e Raita potrebbe essere solo il Indiano ricetta che stai cercando. Per $5.82 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e pescatarian ha 500 calorie, 50 g di proteine, e 29 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Vai al negozio e prendi yogurt al latte intero, garam masala, cumino macinato e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Ad alcune persone è piaciuto molto questo corso principale. È perfetto per Il quarto di luglio. 22 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 96%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili includono Salmone con spezie indiane, Olio d'oliva Salmone in camicia con spezie indiane, e Arachidi con spezie indiane.

Istruzione

Preparare la griglia (calore medio-alto). Zenzero puro, 1/4 di olio di tazza, 1 cucchiaio. garam masala, aglio, coriandolo e cumino in un frullatore fino a forme pure grossolane. Mettere il salmone in una teglia e condire con sale e pepe. Cappotto salmone con zenzero puro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Garam Masala

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Lasciate marinare a temperatura ambiente per 15 minuti.Nel frattempo, mescolare yogurt, cetriolo, coriandolo, scalogno, succo di lime, e il restante 1 cucchiaino. garam masala in una ciotola media. Condire la raita a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Garam Masala

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Zenzero Intero, Schiacciato

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Rametti Di Aneto Raccolti

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Raita

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Spennellare la griglia con olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Spazzolare la marinata per una grigliatura più facile o lasciarla accesa per una crosta migliore. Grill salmone, girando una volta, fino a quando non inizia a sfaldarsi al centro, 4-5 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Maionese, Più Altro, Se Necessario

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Trasferire il salmone su un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Guarnire con coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Servire con raita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Raita

Attrezzatura

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ciliegie Candite Aggiuntive

Ingrediente

Serving:

1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cetriolo sbucciato e seminato finemente tritato 2Crosta: briciole di cracker Graham

coriandolo fresco tritato finemente, più altro per guarnire 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zenzero fresco sbucciato tritato grossolanamente 1cp. parmigiano grattugiato

garam masala 2

spicchi d'aglio tritati grossolanamente 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

coriandolo macinato 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

cumino macinato 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 1cp. parmigiano grattugiato

succo di lime fresco 907peperoncino habanero

pezzo tagliato al centro di filetto di salmone disossato, pelle su 2

scalogno, tritato finemente 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

yogurt di latte intero normale 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio vegetale più altro

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è senno di poi Vini Chardonnay. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.