Rotolo Di Torta Di Zucca

Rotolo Di Torta Di Zucca
Il Cake Roll alla zucca richiede circa 40 minuti dall'inizio alla fine. Questo dessert ha 392 calorie, 6 g di proteine e 20 g di grassi per porzione. Per 82 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 9% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 10 persone. Ti è stata offerta da Taste of Home. Vai al negozio e prendi noci, succo di limone, sale e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo una dieta latto ovo vegetariana. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 26%, il che non è così sorprendente. Ricette simili includono la torta al rotolo di zucca, il rotolo di torta alla zucca e il rotolo di torta alla zucca.

Istruzione

1
In una ciotola capiente, sbatti le uova a fuoco alto per 5 minuti. Sbattere gradualmente lo zucchero fino a quando diventa denso e color limone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
LimoneLimone
Zucchero Muscado Di CannaZucchero Muscado Di Canna
Ananas (in Scatola), Schiacciato E ScolatoAnanas (in Scatola), Schiacciato E Scolato
Attrezzatura che userete
Patate Rosse O Patate Dorate Baby YukonPatate Rosse O Patate Dorate Baby Yukon
2
Aggiungere la zucca e il succo di limone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Focacce Pita (7 Pollici).3 Focacce Pita (7 Pollici).
Pan Di Zenzero, FacoltativiPan Di Zenzero, Facoltativi
3
Unisci la farina, la cannella, il lievito, il sale e la noce moscata; incorporare al composto di zucca.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini Di Halloween, FacoltativiConfettini Di Halloween, Facoltativi
1 Confezione (8 Once) Di Crema Di Formaggio Magro, Ammorbidito*1 Confezione (8 Once) Di Crema Di Formaggio Magro, Ammorbidito*
Pan Di Zenzero, FacoltativiPan Di Zenzero, Facoltativi
Arachidi Tostate Al Miele Fisher®Arachidi Tostate Al Miele Fisher®
Suggerimenti Per La Pasticceria: Giro N. 3, Stella N. 18, Fiore A Goccia N. 107 E Foglia N. 67Suggerimenti Per La Pasticceria: Giro N. 3, Stella N. 18, Fiore A Goccia N. 107 E Foglia N. 67
Pappardelle Da 3/4 Libbre (nastri Larghi, Sostituire Le Fettuccine Se Non Disponibili)Pappardelle Da 3/4 Libbre (nastri Larghi, Sostituire Le Fettuccine Se Non Disponibili)
4
Ungere un 15 pollici. x 10 pollici. x 1 pollice teglia e foderarla con carta oleata. Imburrare e infarinare la carta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimenti Per La Pasticceria: Giro N. 3, Stella N. 18, Fiore A Goccia N. 107 E Foglia N. 67Suggerimenti Per La Pasticceria: Giro N. 3, Stella N. 18, Fiore A Goccia N. 107 E Foglia N. 67
Attrezzatura che userete
4 Tazze Di Copertura Montata Senza Grassi Congelata, Scongelata, Divisa4 Tazze Di Copertura Montata Senza Grassi Congelata, Scongelata, Divisa
5
Distribuire la pastella nella padella; cospargere con le noci.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Datteri Snocciolati E TritatiDatteri Snocciolati E Tritati
Tazza Di Yogurt Greco BiancoTazza Di Yogurt Greco Bianco
Attrezzatura che userete
Concentrato Di Pomodoro, Cercalo In Un Tubo (è Facile Conservarlo Così)Concentrato Di Pomodoro, Cercalo In Un Tubo (è Facile Conservarlo Così)
6
Cuocere in forno a 375° per 15 minuti o finché la torta non ritorna quando viene leggermente toccata.
Attrezzatura che userete
Erba Cipollina O 2 Scalogni, Tritati O Tagliati Con Le Forbici Da CucinaErba Cipollina O 2 Scalogni, Tritati O Tagliati Con Le Forbici Da Cucina
7
Sformare immediatamente su un canovaccio pulito spolverato di zucchero a velo. Staccare la carta e arrotolare la torta nell'asciugamano, iniziando da una parte corta. Freddo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiaini Di Latte2 Cucchiaini Di Latte
1 Confezione (18 Once) Di Pasta Per Biscotti Allo Zucchero Refrigerata, Ammorbidita (consigliata: Pillsbury)1 Confezione (18 Once) Di Pasta Per Biscotti Allo Zucchero Refrigerata, Ammorbidita (consigliata: Pillsbury)
Attrezzatura che userete
AsciugatuttoAsciugatutto
8
Nel frattempo, in una ciotola capiente, sbattere il formaggio cremoso, lo zucchero, il burro e la vaniglia fino a ottenere un composto soffice. Srotolare con attenzione la torta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cracker OriginaliCracker Originali
4 Cucchiaini Di Caffè Espresso Solubile In Granuli4 Cucchiaini Di Caffè Espresso Solubile In Granuli
1-1/4 Tazze Di Gocce Di Cioccolato Al Latte1-1/4 Tazze Di Gocce Di Cioccolato Al Latte
Zucchero Muscado Di CannaZucchero Muscado Di Canna
Attrezzatura che userete
Patate Rosse O Patate Dorate Baby YukonPatate Rosse O Patate Dorate Baby Yukon
9
Distribuire il ripieno sulla torta fino a 1 pollice dai bordi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazza Di Yogurt Greco BiancoTazza Di Yogurt Greco Bianco
10
Arrotolare di nuovo. Coprire e raffreddare fino al momento di servire. Spolverare con zucchero a velo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiaini Di Latte2 Cucchiaini Di Latte
1 Confezione (18 Once) Di Pasta Per Biscotti Allo Zucchero Refrigerata, Ammorbidita (consigliata: Pillsbury)1 Confezione (18 Once) Di Pasta Per Biscotti Allo Zucchero Refrigerata, Ammorbidita (consigliata: Pillsbury)

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti

Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti sono le mie scelte migliori per Roll Cake. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Il Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru con una valutazione di 4,7 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 80 dollari a bottiglia.
Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru
Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru
La spuma fine e le bollicine delicate accompagnano con eleganza i riflessi del suo colore dorato. Una cuvée che vi sorprenderà con la sua pura intensità di aromi di frutta secca, mandorle e nocciole fresche mescolati a quelli di frutta a polpa bianca. La sensazione cremosa della bollicina associata ad aromi di brioche al burro e aromi minerali. Finale persistente con una dolcezza fresca ed elegante. Questa grande bottiglia si sposa perfettamente con caviale o ostriche pregiate ma anche con pesce e frutti di mare alla griglia.
DifficoltaDuro
Pronti40 m.
Serving10
Punteggio di salute2
Tipi di piattoDessert
Rivista