Il Cake Roll alla zucca richiede circa 40 minuti dall'inizio alla fine. Questo dessert ha 392 calorie, 6 g di proteine e 20 g di grassi per porzione. Per 82 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 9% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 10 persone. Ti è stata offerta da Taste of Home. Vai al negozio e prendi noci, succo di limone, sale e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo una dieta latto ovo vegetariana. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 26%, il che non è così sorprendente. Ricette simili includono la torta al rotolo di zucca, il rotolo di torta alla zucca e il rotolo di torta alla zucca.
Istruzione
1
In una ciotola capiente, sbatti le uova a fuoco alto per 5 minuti. Sbattere gradualmente lo zucchero fino a quando diventa denso e color limone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Limone
Zucchero Muscado Di Canna
Ananas (in Scatola), Schiacciato E Scolato
Attrezzatura che userete
Patate Rosse O Patate Dorate Baby Yukon
2
Aggiungere la zucca e il succo di limone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Focacce Pita (7 Pollici).
Pan Di Zenzero, Facoltativi
3
Unisci la farina, la cannella, il lievito, il sale e la noce moscata; incorporare al composto di zucca.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini Di Halloween, Facoltativi
1 Confezione (8 Once) Di Crema Di Formaggio Magro, Ammorbidito*
Pan Di Zenzero, Facoltativi
Arachidi Tostate Al Miele Fisher®
Suggerimenti Per La Pasticceria: Giro N. 3, Stella N. 18, Fiore A Goccia N. 107 E Foglia N. 67
Pappardelle Da 3/4 Libbre (nastri Larghi, Sostituire Le Fettuccine Se Non Disponibili)
4
Ungere un 15 pollici. x 10 pollici. x 1 pollice teglia e foderarla con carta oleata. Imburrare e infarinare la carta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimenti Per La Pasticceria: Giro N. 3, Stella N. 18, Fiore A Goccia N. 107 E Foglia N. 67
Attrezzatura che userete
4 Tazze Di Copertura Montata Senza Grassi Congelata, Scongelata, Divisa
5
Distribuire la pastella nella padella; cospargere con le noci.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Datteri Snocciolati E Tritati
Tazza Di Yogurt Greco Bianco
Attrezzatura che userete
Concentrato Di Pomodoro, Cercalo In Un Tubo (è Facile Conservarlo Così)
6
Cuocere in forno a 375° per 15 minuti o finché la torta non ritorna quando viene leggermente toccata.
Attrezzatura che userete
Erba Cipollina O 2 Scalogni, Tritati O Tagliati Con Le Forbici Da Cucina
7
Sformare immediatamente su un canovaccio pulito spolverato di zucchero a velo. Staccare la carta e arrotolare la torta nell'asciugamano, iniziando da una parte corta. Freddo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiaini Di Latte
1 Confezione (18 Once) Di Pasta Per Biscotti Allo Zucchero Refrigerata, Ammorbidita (consigliata: Pillsbury)
Attrezzatura che userete
Asciugatutto
8
Nel frattempo, in una ciotola capiente, sbattere il formaggio cremoso, lo zucchero, il burro e la vaniglia fino a ottenere un composto soffice. Srotolare con attenzione la torta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cracker Originali
4 Cucchiaini Di Caffè Espresso Solubile In Granuli
1-1/4 Tazze Di Gocce Di Cioccolato Al Latte
Zucchero Muscado Di Canna
Attrezzatura che userete
Patate Rosse O Patate Dorate Baby Yukon
9
Distribuire il ripieno sulla torta fino a 1 pollice dai bordi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazza Di Yogurt Greco Bianco
10
Arrotolare di nuovo. Coprire e raffreddare fino al momento di servire. Spolverare con zucchero a velo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiaini Di Latte
1 Confezione (18 Once) Di Pasta Per Biscotti Allo Zucchero Refrigerata, Ammorbidita (consigliata: Pillsbury)
Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti
Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti sono le mie scelte migliori per Roll Cake. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Il Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru con una valutazione di 4,7 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 80 dollari a bottiglia.
Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru
La spuma fine e le bollicine delicate accompagnano con eleganza i riflessi del suo colore dorato. Una cuvée che vi sorprenderà con la sua pura intensità di aromi di frutta secca, mandorle e nocciole fresche mescolati a quelli di frutta a polpa bianca. La sensazione cremosa della bollicina associata ad aromi di brioche al burro e aromi minerali. Finale persistente con una dolcezza fresca ed elegante. Questa grande bottiglia si sposa perfettamente con caviale o ostriche pregiate ma anche con pesce e frutti di mare alla griglia.