Roll-up di melanzane e Mozzarella

Roll-up di melanzane e Mozzarella
Roll-up di melanzane e mozzarella potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta rende 24 porzioni con 81 calorie, 3g di proteine, e 4g di grasso ogni. Per 46 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai olio d'oliva, uova, mozzarella e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 14%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Roll-up di melanzane e mozzarella, Rotolo di lasagne per congelatore, e Facile Pepperoni Pizza Lasagna Roll Up per ricette simili.

Istruzione

1
Preparate la farina e le uova sbattute, ciascuna in una ciotola poco profonda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
2
Scaldare 1/4 tazza di olio d'oliva in una padella capiente. Uno alla volta, dragare le fette di melanzane nella farina e poi immergerle nelle uova sbattute, lasciando che l'eccesso goccioli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Barattoli Sterilizzati Da Mezza PintaBarattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
3
Friggere 2 fette di melanzane rivestite alla volta nell'olio d'oliva a fuoco moderato fino a doratura, circa 2 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
4
Trasferire le fette su carta assorbente per drenare.
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
5
Aggiungere più olio d'oliva nella padella se necessario e regolare il calore se le melanzane si rosolano troppo velocemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
6
Preriscaldare il forno a 40
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
7
Disporre le fette di melanzana su un piano di lavoro e condirle leggermente su entrambi i lati con sale e pepe. Coprire le fette di melanzane con il prosciutto; tagliare il prosciutto se necessario e utilizzare le guarnizioni per coprire eventuali fette di melanzane scoperte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
ProsciuttoProsciutto
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
8
Tagliare ogni fetta di melanzana a metà trasversalmente. Impostare 1 striscia di mozzarella a 1 estremità di ogni fetta di melanzana, arrotolare ordinatamente e fissare con uno stuzzicadenti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco TritatoUn Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
10 Panini Bianchi Per La Cena10 Panini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
Gomma Da Masticare Alla Menta VerdeGomma Da Masticare Alla Menta Verde
9
Trasferire gli involtini di melanzane su una teglia e cuocere per circa 10 minuti, o fino a quando il formaggio è sciolto e la melanzana è tenera e bollente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
10 Panini Bianchi Per La Cena10 Panini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
10
Rimuovere gli stuzzicadenti e tagliare i rotoli trasversalmente in lunghezze da 1 pollice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
10 Panini Bianchi Per La Cena10 Panini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
Gomma Da Masticare Alla Menta VerdeGomma Da Masticare Alla Menta Verde
11
Servire i roll-up caldi o caldi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
10 Panini Bianchi Per La Cena10 Panini Bianchi Per La Cena
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving24
Punteggio di salute1
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