Il Risotto Verde Smeraldo è una ricetta mediterranea che serve 4 persone. Questo corso principale ha 420 calorie, 14g di proteine, e 13 g di grasso per porzione. Per $2.3 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta da Tuttiricette ha 1 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Vai al negozio e raccogli fagioli, cimette di broccoli, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare le zucchine si potrebbe seguire questo corso principale con il Quadrati di dessert di zucchine come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Risotto Verde, Risotto ai piselli, e Risotto Verde.
Istruzione
1
Scaldare l'olio d'oliva in una grande casseruola dal fondo pesante a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate
2
Aggiungere la cipolla e l'aglio; cuocere e mescolare fino a quando la cipolla inizia a diventare dorata ai bordi, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
3
Versare il riso e mescolare fino a quando il riso è rivestito in olio e ha iniziato a tostare, 3 o 4 minuti. Ridurre il fuoco a medio e mescolare il sedano e il vino bianco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Petti Di Fagiano Se )
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
4
Cuocere e mescolare fino a quando il vino è per lo più evaporato, quindi mescolare in un terzo del brodo di pollo bollente; continuare a mescolare fino a quando incorporato. Ripeti questo processo altre due volte, mescolando continuamente. Mescolare nel brodo dovrebbe richiedere da 15 a 20 minuti in tutto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
5
Aggiungere i broccoli, i piselli, le zucchine e i fagiolini durante gli ultimi 7 minuti di cottura e cuocere finché sono teneri. Mescolare il formaggio feta e il prezzemolo prima di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Una Insalata Mista Di Foglie, Lavate E Asciugate
Fagiolini Verdi Già Tagliati, Disponibili Nel Reparto Ortofrutta, Tagliati A Metà In Diagonale
1 Vaschetta (8 Once) Di Crema Di Formaggio Con Erba Cipollina E Cipolla PHILADELPHIA®
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati