Risotto Semplice con Prosciutto e Piselli

Risotto semplice con Prosciutto e piselli potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Per $4.02 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 752 calorie, 26g di proteine, e 25 g di grasso. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Vai al negozio e prendi prosciutto, piselli, brodo di pollo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 56%, questo piatto è buono. Ricette simili includono Risotto con Piselli e Prosciutto, Risotto di Ricotta al Limone con Asparagi, Piselli e Prosciutto, e Piselli (Piselli con Prosciutto).

Istruzione

Sciogliere il burro in una grande casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere la cipolla e cuocere per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere il riso e cuocere, mescolando continuamente, per 2 minuti. Ridurre il calore a medio-basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Aggiungere il vino e cuocere, mescolando frequentemente, fino a quando il liquido è assorbito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere il brodo, 1/2 tazza alla volta, mescolando di tanto in tanto e aspettando che sia assorbito prima di aggiungere altro. Dovrebbero essere necessari circa 30 minuti per assorbire tutto il brodo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Togliere dal fuoco e mescolare il parmigiano, sale, pepe, piselli e prosciutto. Mettere da parte per qualche minuto prima di servire per scaldare i piselli. Cucchiaio in ciotole individuali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto