Risotto alla Parmigiana-Portobelli Ripieni

Name: Risotto alla Parmigiana-Portobelli Ripieni
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Arborio o altro riso a grani corti, non cotti; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente carota tritata; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sedano tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 3 spicchi daglio, tritati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi tritate o erba cipollina; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio doliva, diviso; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla fresca tritata; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) cipolla tritata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato; 28 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/4 tazza di mozzarella parzialmente scremata tritata; 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi portobello (circa 6 pollici di larghezza); 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) spinaci freschi, tagliati; 411 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Bevanda Soy Dream (sapore originale) o latte; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

I portobelli ripieni di risotto al parmigiano potrebbero essere una buona ricetta per ampliare il tuo repertorio di portate principali. Per $4.44 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 418 calorie, 16g di proteine, e 9g di grasso ogni. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di cipolle verdi, spinaci, vino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 78%. Ricette simili includono Risotto-Portobelli Ripieni, Portobelli ripieni, e Portobelli ripieni.

Istruzione

Portare il brodo e 2 tazze di acqua a fuoco lento in una casseruola media (non bollire). Tenere in caldo a fuoco basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Scaldare 2 cucchiaini di olio in una grande casseruola a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere la cipolla tritata, il sedano e la carota; soffriggere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere il riso; soffriggere 5 minuti. Mescolare nel vino; cuocere 5 minuti o fino a quando il liquido è quasi assorbito, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere la miscela di brodo, 1/2 tazza alla volta, mescolando continuamente fino a quando ogni porzione di brodo viene assorbita prima di aggiungere il successivo (circa 20 minuti totali).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Togliere dal fuoco; mescolare il parmigiano e le cipolle verdi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Rimuovere i gambi dai tappi di funghi; scartare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Posizionare i tappi di funghi, i lati delle branchie verso l'alto, in una teglia da forno da 13 x 9 pollici. Cucchiaio 1 1/4 tazze risotto miscela in ogni tappo; top ciascuno con 1 cucchiaio di mozzarella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata Cruda Tritata