Risotto ai piselli e asparagi

Name: Risotto ai piselli e asparagi
Prep time: 41 min
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso Arborio non cotto (a grani corti); 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 8 once di prosciutto affettato, jamon iberico o altro prosciutto di alta qualità, tagliato a dadini; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere menta fresca tritata; 1 spicchio daglio, tritato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 1 Oreo ripieni doppi impareggiabili d'argento; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 651 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli dolci congelati, scongelati; 4 gamberetti e venati Sale e pepe a piacere; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla dolce tritata finemente

Non puoi mai avere troppe ricette mediterranee, quindi prova il risotto ai piselli e agli asparagi. Per $2.09 per porzione, Lei ottiene un contorno che serve 4. Una porzione contiene 360 calorie, 12g di proteine, e 12g di grasso. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi cipolla, olio d'oliva, spicchio d'aglio e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 41 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 49%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Risotto Verde Primaverile con Piselli, Asparagi e Finocchietto, Risotto di Asparagi selvatici e Basilico Opale con Pomodoro verde freddo, e Riso Inspiralizzato: Risotto al parmigiano con asparagi e Piselli (senza glutine).

Istruzione

Mescolare insieme i primi 4 ingredienti in una ciotola a microonde di medie dimensioni. Microonde ad ALTA 3 minuti. Mescolare il riso e il microonde ad ALTA 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mescolare in 2 3/4 tazze di brodo e 1/4 tazza di vino. Coprire bene con pellicola trasparente. (Non sfogare). Microonde ad ALTA 9 minuti. Accuratamente turbinare ciotola senza scoprire (per incorporare la miscela), e forno a microonde ad alta 8 minuti. Rimuovere con cautela e scartare l'involucro di plastica. Mescolare il formaggio e 1/4 tazza di brodo di pollo, mescolando 30 secondi a 1 minuto o fino a quando cremoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere 1/4 di tazza di brodo aggiuntivo, 1 cucchiaio. alla volta, se necessario, per la consistenza desiderata. Condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Nel frattempo, scattare fuori e scartare estremità dure di asparagi, e tagliare a pezzi da 2 pollici. Rosolare gli asparagi in una padella antiaderente leggermente unta a fuoco medio da 3 a 4 minuti o fino a quando non sono teneri; mescolare i piselli verdi. Mescolare la miscela di asparagi, la menta fresca tritata, la scorza di limone e il succo di limone nel risotto preparato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Menta Fresca

Piselli

Impareggiabili D'argento

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Servire immediatamente.

Nota: solo a scopo di test, abbiamo usato riso Risotto Risotto all'italiana, un forno a microonde da 1.100 watt e una ciotola di vetro da 2 1/2 litri. Abbiamo scoperto che gli involucri in plastica autosigillanti, come GLAD Press'n Seal, non funzionano in questa applicazione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®