Ricetta di Vindaloo di pollo

Name: Ricetta di Vindaloo di pollo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 3 cardamomi interi; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cosce di pollo (tagliate a cubetti); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere cipolle bianche o gialle medie, 1 tagliata in quarti e 1 tritata; 6 spicchio 1 cucchiaino di paprika piccante, affumicata se possibile; 1 pollice Panna da montare aggiuntiva, facoltativa; 1 Oreo ripieni doppi polvere di cinammone; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi per condire la carne; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle tagliate a dadini; 1 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Mazzetto di erbe aromatiche fresche come coriandolo, maggiorana o origano e timo; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile patate tagliate a dadini (opzionale); 4 peperoncini rossi interi; 4 gamberetti e venati Sale; 1 Oreo ripieni doppi polvere di curcuma; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto di vino bianco (aggiungere più se ti piace)

Pollo Vindaloo ricetta è un senza glutine, senza latticini e intero 30 piatto principale. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 624 calorie, 33g di proteine, e 44g di grasso. Per $2.34 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. la persona 121 era contenta di aver provato questa ricetta. A molte persone è piaciuto molto questo piatto indiano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Se hai patate, grani di pepe, cumino e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare le patate si potrebbe seguire questo corso principale con il Focaccine di patate dolci come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 92%. Questo punteggio è impressionante. Ricette simili includono Vindaloo di pollo , autentico Vindaloo di pollo, Vindaloo di pollo, e Vindaloo di pollo.

Ingrediente

Serving:

cardamomi interi 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cosce di pollo (tagliate a cubetti)12 cucchiaini di aglio in polvere

cipolle bianche o gialle medie, 1 tagliata in quarti e 1 tritata 6spicchio

1 cucchiaino di paprika piccante, affumicata se possibile 1pollice

Panna da montare aggiuntiva, facoltativa 1Oreo ripieni doppi

polvere di cinammone 2Barretta di caramello Heath in pezzi

per condire la carne 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle tagliate a dadini 13 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Mazzetto di erbe aromatiche fresche come coriandolo, maggiorana o origano e timo 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

patate tagliate a dadini (opzionale)4

peperoncini rossi interi 4gamberetti e venati

Sale 1Oreo ripieni doppi

polvere di curcuma 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto di vino bianco (aggiungere più se ti piace)

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Indiano funziona molto bene con Gruener Veltliner, Riesling, e frizzante rosé. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Vocal Vineyards Alfaro Vineyard Gruner Veltliner con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 38 dollari a bottiglia.