Ricetta di riso fritto selvatico

Name: Ricetta di riso fritto selvatico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Cinese, Asiatica
Ingredients: 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso selvatico cotto; 2 manciata germogli di piselli, fagiolini o piselli tritati; 3 uova di buona qualità, ben battute con un grosso pizzico di sale; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tofu nigari extra-fermo, tagliato a cubetti da 1/2 di pollice, crudo o rosolato in una padella prima del tempo; 1 scarso cucchiaio di olio doliva; 1 piccolo cipolla rossa tritata finemente; 1 scarso cucchiaio olio di sesamo tostato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 + tamari o salsa di soia

La ricetta del riso fritto selvatico è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un super senza glutine, senza latticini e vegetariani opzione per gli amanti del cibo cinese. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 21 g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 309 calorie. Questa ricetta serve 2 e costa $2.52 per porzione. Questa ricetta da 101 Libri di cucina ha 85 fan. Testa al negozio e raccogliere scarso olio di sesamo cucchiaio, germogli di piselli, uova, e un paio di altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il tofu in più è possibile seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero morbido Vegan come dessert. Funziona bene come un corso principale a prezzi accessibili. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili sono Ricetta di insalata di riso selvatico primaverile, Ricetta insalata di riso selvatico pepe, e Ricetta ripieno di riso selvatico e Cornbread.

Ingrediente

Serving:

3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso selvatico cotto 2manciata

germogli di piselli, fagiolini o piselli tritati 3

uova di buona qualità, ben battute con un grosso pizzico di sale 170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tofu nigari extra-fermo, tagliato a cubetti da 1/2 di pollice, crudo o rosolato in una padella prima del tempo 1

scarso cucchiaio di olio d'oliva 1piccolo

cipolla rossa tritata finemente 1

scarso cucchiaio olio di sesamo tostato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 + tamari o salsa di soia

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatico sul menu? Prova l'abbinamento con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che potresti provare è il barone Herzog Chenin Blanc (OU Kosher). Ha 4,1 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 12 dollari.