Repubblica del Rio Grande Tonno alla griglia e pompelmo Suprema Insalata

Repubblica del Rio Grande Tonno alla griglia e pompelmo Suprema Insalata
Repubblica del Rio Grande alla griglia Tunan e pompelmo Suprema insalata è un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian piatto principale. Questa ricetta rende 4 porzioni con 678 calorie, 42g di proteine, e 49g di grasso ogni. Per $7.89 per porzione, questa ricetta copertine 38% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Vai al negozio e prendi aceto di vino, sale, pompelmi del texas e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare i pompelmi si potrebbe seguire questo corso principale con il Mele al forno come dessert. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è super. Ricette simili includono Tonno scottato con avocado Insalata di pompelmo, Salmone alla griglia e insalata di pompelmo, e Insalata di pesche alla griglia con Vinaigrette di pompelmo.

Istruzione

1
Sbucciare e segmentare 2 pompelmi; mettere da parte. Spremere il succo dall'altra metà del pompelmo in un misurino; dovrebbe produrre circa 1/4 di tazza di succo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PompelmiPompelmi
SuccoSucco
Attrezzatura che userete
Tazza Di MisurazioneTazza Di Misurazione
2
Per preparare il condimento per l'insalata, unire il succo di pompelmo, l'aceto, l'olio, l'aglio, il sale, il pepe nero appena macinato a piacere e il jalapeño tritato in una ciotola media; mescolare bene. Coprire e conservare in frigorifero il condimento per l'insalata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Nero MacinatoPepe Nero Macinato
Succo Di PompelmoSucco Di Pompelmo
Condimento Per InsalataCondimento Per Insalata
AcetoAceto
AglioAglio
SaleSale
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
3
Mettere le bistecche di tonno in un piatto poco profondo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecca Di TonnoBistecca Di Tonno
4
Versare 1 cucchiaio di condimento su ogni pezzo di tonno. Girare il tonno nella marinata per rivestire. Coprire con pellicola trasparente, o mettere tutte le bistecche di tonno e marinata in un sacchetto di plastica, e conservare in frigorifero per 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecca Di TonnoBistecca Di Tonno
MarinareMarinare
TonnoTonno
AvvolgereAvvolgere
Attrezzatura che userete
Involucro Di PlasticaInvolucro Di Plastica
Borse ZiplocBorse Ziploc
5
Accendi la griglia.
Attrezzatura che userete
GrillGrill
6
Togliere il tonno dal frigorifero e lasciare a temperatura ambiente. Griglia per circa 4 minuti per pollice di spessore per rare, 6 minuti per medie o fino a cottura a piacere, girando almeno una volta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
TonnoTonno
Attrezzatura che userete
GrillGrill
7
Per servire, gettare le verdure con il condimento per l'insalata in una ciotola. Dividi i verdi vestiti tra 4 piatti. Top ciascuno con una bistecca di tonno alla griglia, quindi cospargere con pepe nero appena macinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Nero MacinatoPepe Nero Macinato
Condimento Per InsalataCondimento Per Insalata
Bistecca Di TonnoBistecca Di Tonno
VerdeVerde
Attrezzatura che userete
Ciotola Di MiscelazioneCiotola Di Miscelazione
8
Diffondere supremes pompelmo sopra la parte superiore dell'insalata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PompelmiPompelmi
DiffusioneDiffusione
9
Guarnire con il coriandolo e le fette di cipolla rossa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla RossaCipolla Rossa
CoriandoloCoriandolo
10
Gusto
11
Libro, utilizzando il database di nutrizione USDA
12
Il Tex-Mex Grill e cortile Barbacoa Libro di cucina di Robb Walsh. Diritto d'autore © 201
Attrezzatura che userete
GrillGrill

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Tunan nel menu'? Prova l'abbinamento con Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Si potrebbe provare quattro Brix Cantina Paso Robles Sangiovese, Cab, Merlot "Scosso" Blend. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 40 dollari a bottiglia.
Quattro Brix Cantina Paso Robles Sangiovese Cab Merlot Scosso Blend
Quattro Brix Cantina Paso Robles Sangiovese Cab Merlot Scosso Blend
Un californiano "Super Tuscan" di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot è un giro full-gallup per i sensi. Aroma concentrato di lamponi e more con tabacco e spezie danno un naso caldo e audace a questa miscela. Lampone ed espresso al palato sono bilanciati da tannini pieni e arrotondati da sentori di pepe e vaniglia con un finale dolce di frutti di bosco.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute100
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