Ravioli di zucca e capesante di tacchino con burro marrone di mirtilli rossi

Name: Ravioli di zucca e capesante di tacchino con burro marrone di mirtilli rossi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. petto di tacchino disossato; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mirtilli freschi; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice melassa scura; 2 uova sbattute; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salvia fresca tritata; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Brodo di pollo Progresso® o brodo di pollo a sodio ridotto; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Progresso® Panko crispy crispy pangrattato; 8 gamberetti e venati Sale e pepe; 510 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto ravioli di zucca surgelati; 8 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato

Tacchino capesante e ravioli di zucca con mirtillo burro marrone potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 338 calorie. Per $1.03 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. 119 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Se hai aceto balsamico, briciole di pane panko, brodo di pollo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 66%, questo piatto è solido. Provare Ravioli di Zucca e Mascarpone con Burro Nocciola, Capesante di Vitello con Burro Marrone e Capperi, e Ravioli al Burro marrone per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione 4 litri di acqua leggermente salata in una pentola capiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Tra due fogli di pellicola trasparente, pezzi di petto di tacchino libbra ad uno spessore pari 1/4 pollici con un martello di carne. Se non hai un martello di carne, la parte posteriore di una padella funzionerà bene. Puoi farlo un giorno prima e lasciarli conservati nell'involucro di plastica, piegati l'uno sull'altro. Puoi anche chiedere a un buon macellaio di tagliare e battere il tacchino per te.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Del Petto Di Tacchino Con La Pelle

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

3 Tazze Di Pangrattato Panko

Gamberi Saltati, Sgusciati

Scaldare l'olio d'oliva in una padella larga a fuoco medio-alto. Rivestire leggermente i pezzi di tacchino con la farina e tamponare l'eccesso; immergere nelle uova sbattute e poi dragare nel pangrattato. Quando l'olio è caldo un gorgogliamento, aggiunga pezzi di tacchino. Non affollare la padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Striscia Di Scorza Di Limone

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Lasciate rosolare 2-3 minuti, quindi girare per cuocere il secondo lato, altri 30 secondi a 1 minuto. Il tacchino cucinerà molto rapidamente e si asciugherà se troppo cotto. Al termine, rimuovere su una teglia o un piatto e tenere in caldo. Non lavare padella soffriggere!

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Gamberi Saltati, Sgusciati

Per fare la salsa, aggiungere il burro a soffriggere padella e posto a fuoco medio-alto. Allo stesso tempo, far cadere i ravioli nell'acqua bollente. Quando il burro inizia a diventare marrone chiaro, aggiungere la salvia fresca. Mescolare per alcuni secondi; quindi aggiungere i mirtilli e soffriggere fino a quando le pelli iniziano a scoppiare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)

Salvia Fresca

Ravioli

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere melassa, aceto balsamico e brodo, raschiando fondo della padella per raccogliere tutto il sapore del tacchino. Cuocere a fuoco lento fino a quando i mirtilli sono morbidi e la salsa ricopre la parte posteriore di un cucchiaio, circa 12-15 minuti. Condire a piacere con sale e pepe. Assicurati di assaggiare la salsa per condire prima di versarla sul tacchino!

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)