Ratatouille con uova in camicia e crostini all'aglio

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Ratatouille con uova in camicia e crostini di aglio una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 16g di proteine, 27 g di grasso, e un totale di 433 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $2.93 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi rosmarino, baguette rotonde, foglie di timo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è solido. Provare Ratatouille con uova in camicia e crostini all'aglio, Zuppa di aglio e coriandolo con uova in camicia e crostini, e Ratatouille con uova in camicia per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare il forno a 375 gradi F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Sciogliere il burro in una piccola pentola a fuoco basso, quindi aggiungere i 2 spicchi d'aglio tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Lascia che l'aglio bolle per 2 minuti. In una ciotola media aggiungere il pane, 1 cucchiaino di erbe secche o timo, circa 1/3 palmful e il formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Versare il burro all'aglio sul composto di pane e disporre i crostini su una teglia foderata di pergamena.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro All'aglio

Crostini

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Cuocere fino a doratura e uniformemente marrone, circa 20 minuti.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Togliere dal forno e raffreddare. I crostini possono essere conservati in un contenitore ermetico per un paio di giorni in un luogo fresco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Salare le melanzane e scolarle in un colino per30 minuti per rimuovere l'amarezza dalle melanzane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Nel frattempo, annerire le bucce dei peperoni rossi a fuoco aperto sul fornello o sotto una caldaia calda. In caso di cottura alla griglia, lasciare il forno socchiuso per consentire al vapore di fuoriuscire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Mettere i peperoni anneriti in una ciotola, coprire con pellicola trasparente e lasciare raffreddare. Sbucciare, seminare e tagliare a dadini i peperoni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mentre i peperoni si raffreddano, scaldare un forno olandese a fuoco medio-alto con olio extra vergine di oliva, 2 giri della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Yukon

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere le melanzane, le zucchine, l'aglio a fette rimanente, le cipolle, il rosmarino e il restante 1 cucchiaino di erbe o timo secco. Condire con sale e pepe, a piacere, quindi coprire la pentola e cuocere per circa 15 minuti, mescolando di tanto in tanto. Schiacciare i pomodori a mano e aggiungerli alla pentola. Mescolare i peperoni rossi e 1/2 pomodoro-lattina d'acqua e portare ad ebollizione a fuoco medio. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 15 minuti per concentrare i sapori. Raffreddare e conservare per un pasto make-ahead.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 Busta Di Spinaci Freschi Prelavati

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Per servire, portare la ratatouille a fuoco medio, coperta, quindi scoprire e mescolare nell'aceto balsamico. Fare 4 nidi o pozzi nella ratatouille e rompere un uovo in ogni nido. Coprire la pentola e cuocere le uova a cottura desiderata, circa 2 a 5 minuti. Scoop la ratatouille e le uova in ciotole poco profonde e top con crostini e basilico strappato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)